蔓越莓干非常酸，比你遇到的其他干果都要酸。可以在中东市场或特色食品店购买，也可以在网上订购。干酸樱桃也可以。
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成分
4份
步骤1
预热烤箱至350华氏度。用纸巾把鸡肉拍干，然后撒上盐调味。在一个大煎锅中用中高火加热油。鸡肉，带皮的一面朝下，煮7-10分钟，直到下面变成金黄色。将鸡肉转移到盘子里，锅里不要有脂肪。
步骤2
把锅从火上移开，让脂肪冷却一下(大约3分钟就可以了)。将锅转回中火，加入洋葱和大蒜。煮洋葱，经常搅拌，如果需要的话加一点水，以防止洋葱变黑，直到洋葱变软，变成金黄色，大约需要6-8分钟。加入巴贝子、姜黄和红辣椒片，搅拌30秒，直到发香。倒入醋和一杯水，加少许盐调味，炖煮。
步骤3
把鸡皮朝上，放入酱汁中，然后把橙子切成两半，朝下切，放在鸡肉周围。将煎锅转移到烤箱中烘烤，不盖盖子，直到酱汁减少，鸡肉熟透，30-35分钟(或20-25分钟，分开的东西和鸡腿)。
步骤4
把鸡肉放到大盘子里。用勺子舀上酱汁，然后从橙子中挤出汁在上面。
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评论(3)
回到顶部我认为作家或厨师不喜欢大腿，他称之为腿和最后的东西!!称呼! !
莉莉的狗
堪萨斯城莫。
9/17/2021
我觉得这个很好吃。这是我“再做一次”的首要任务。巴贝子酸酸可口。
scrozier
达拉斯
2/27/2021
使用食谱的灵感和比例。从书面上看，它听起来既乏味又令人不快。我的版本要三把叉子……用了6块骨头，鸡胸肉上的皮，大约4.5磅。1个大洋葱，额外的大蒜。在锅里加一点橄榄油来煮洋葱。洋葱烤焦后加入大蒜和樱桃。没有添加姜黄。用过的樱桃干。用鸡汤而不是水。 Used a splash of white wine vinegar, and a bigger splash of white wine. Cooked about 45M.
abbie1882
黎巴嫩泉，纽约
1/7/2021
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事实:它们比鸡胸肉多汁而且便宜。
