一份合适的塔博勒沙拉主要是蔬菜和香草,再加一点碾碎面粉。
成分
做8份
步骤1
将碾碎的面粉放入大碗中,加入1.5杯沸水。浸泡40-45分钟,直至软化和水分被吸收。
步骤2
将碾碎的面粉、卷心菜、洋葱、西红柿、薄荷、油、柠檬汁和阿勒颇胡椒放入一个大碗中搅拌均匀;用盐调味。
步骤3
提前做:塔博勒沙拉(不加油和柠檬汁)可以提前4小时做。在食用前拌上油和柠檬汁。
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评论(9)
回到顶部可怕的!我为独立日派对做了这个不幸的是,12个人连一半都没吃。薄荷味很怪,没人喜欢。我浪费了自家花园里的好番茄做这个。我从不留下评论,但觉得有必要把下一个厨师从这些奇怪的正面评论中拯救出来。
banksiems
杰克逊女士
7/8/2017
非常美味——清爽又漂亮!我也认为它太油了,因为油之后会留在盘子上。这很容易调整。
jansan1
奥兰治县,加利福尼亚州
8/5/2016
非常美味的新鲜沙拉。因为我是为自己做的午餐(es)我做了半批。按照食谱指示,我在前一天晚上准备了卷心菜、碾碎面粉和薄荷。我把调味料放在一个小罐子里。第二天早上,我加入番茄和调味汁,搅拌。我让它静置了大约四个小时,直到午餐时间。太棒了!按照我的口味,它的油太多了,所以下次我会少用油。(对于半批,我本来会用3/8杯或6T,但我用了1/3杯,对我来说还是太油了。)尽管如此,第二天沙拉还是很不错。 Couldn't even really tell it was a day old except the mint flavor mellowed out.
blondoverblue
萨克拉门托,
7/14/2016
起初我并没有太在意(还不错,但我想我更喜欢普通的塔博勒),但在室温下放置几个小时后,卷心菜变软了,也失去了生卷心菜那种令人不快的辛辣/苦涩的味道。下次我有卷心菜要用的时候我会考虑的。卷心菜也比欧芹更容易切片。
BlueMona
蒙特利尔,魁北克,加拿大
6/9/2016
真好吃。我承认我用了4杯混合的卷心菜沙拉,效果还不错。我也加入了碎羊乳酪,这是完美的触感。
penntex
劳伦斯,KS
9/2/2015
我加了一点碎羊乳酪,很好吃!
traveler5
8/31/2015
这真是太棒了我做过很多次,每次都很受欢迎。用大量的薄荷。它真的能把沙拉拉得很好。搭配烤羊排或腌制烤裙排非常好。
lizbaird
圣安东尼奥,德克萨斯州
8/30/2015
海边pop -by-the- sea野餐会上很棒的配菜和烤鸡
mbsimkins
圣路易斯奥比斯波,加州
9/1/2014
非常美味,用羽衣甘蓝和藜麦代替卷心菜和保加利亚。沙拉熬了一夜,羽衣甘蓝仍然嘎吱作响!
tfavacho
佛罗里达州的蒂拉佛得角
7/18/2014