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鸡蛋和辣豆玉米饼

白色盘子里的玉米饼加鸡蛋、辣子豆、牛油果、辣椒片和青柠角。
鸡蛋和辣豆玉米饼 假名冈田克也

成分

服务2

半杯去皮番茄罐头
1/4杯鸡汤
1/4小黄洋葱
2茶匙孜然粉
1瓣大蒜
半个智利的阿斗波
一汤匙植物油
1罐(14盎司)黑豆
2个鸡蛋
2个玉米饼(每块6英寸)
1/4杯Cotija奶酪
6片鳄梨薄片
1/8杯芫荽叶,大致切碎
2个石灰楔
  1. 在搅拌器中,将西红柿、高汤、洋葱、孜然、大蒜和辣椒打成泥,1到2分钟。在一个8英寸的不粘锅里,用中高火加热油。将番茄混合物倒入锅中;加盐调味,煮至酱汁减少一半,约3分钟。加入豆子,煮2分钟。把鸡蛋打入番茄混合物中,这样鸡蛋就不会碰到两边;把火调到中低,盖上盖子,煮3到5分钟,直到蛋清凝固,蛋黄变稀。配上玉米饼,上面撒上奶酪、牛油果和香菜,再加上酸橙作为装饰。

每份食物的营养

每份含有506卡路里
20克脂肪(5克饱和脂肪)
57克碳水化合物
21g纤维
26克蛋白质
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  • 这是我们的最爱之一,尤其是当冰箱里没有东西的时候!

    • lizzydlangley

    • 圣路易斯

    • 1/22/2019

  • 这是难以置信的和独特的…适合做早午餐或快速晚餐。我要做两份“辣椒”部分,冷冻起来作为快速晚餐。

    • gridgirl

    • 弗农山,伊利诺伊州

    • 7/7/2015

  • 非常适合做晚餐、午餐或第二天的早餐。这辣味的辣椒简直太棒了。我已经做了两次了,期待着很快再吃一次。真正的赢家;美味,容易做,饱腹和健康。

    • piedavis

    • 康涅狄格

    • 4/23/2014

  • 这种奶酪是软的菲达奶酪还是硬的帕玛森奶酪?..磨碎了吗?谢谢你!

    • connerd

    • CA北部

    • 3/17/2014

  • 好吧,世界需要知道这是一个多么伟大的食谱。它美味,新鲜,对你有好处,而且非常简单。配料最少,很快就能搅拌好。这是我做的晚餐,但这可以在一天中的任何时候提供,特别是在早餐。这绝对是我的常规食谱之一,绝对是我的五大食谱之一。我做了一些小的改变:用意大利面糊代替去皮的西红柿(跳过中间人),用手边的任何奶酪,在豆子还在酱汁里的时候,用土豆捣碎器把它们捣碎,这样整个东西就更浓了。

    • cdibella

    • 多伦多,安大略省

    • 3/15/2014

  • 我把这个当午餐给朋友吃,做起来很简单,非常美味,令人满意。我会把它添加到我的快速简单的曲目中。

    • lcalkins

    • 中央Pa。

    • 2/6/2014

  • html的html

    • dhotilota15

    • 芝加哥

    • 2/5/2014

  • 这太棒了。大家都对它赞不绝口。快速、简单、美味、充实。绝对是重复。

    • 丽莎E

    • 西雅图伊什

    • 1/9/2023

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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