![全麦华夫饼放在蓝色盘子里。另一个盘子里放着全麦华夫饼,上面撒着草莓片杏仁。](https://assets.epicurious.com/photos/58b488f217079a08dbf43e8a/1:1/w_2560%2Cc_limit/WHOLE-GRAIN-WAFFLES-WITH-STRAWBERRIES-AND-ALMONDS-16022017.jpg)
这些柔嫩的全麦华夫饼由燕麦片、全麦面粉和亚麻籽混合而成,风味浓郁。香蕉泥可以增加面糊的水分,蛋白则可以增加面糊的体积。在华夫饼上放上新鲜的草莓和杏仁片,这是一顿值得在餐厅享用的早餐。
成分
做3个华夫饼
加热烙铁。用搅拌机将燕麦加工成面粉状。在碗里,将燕麦、面粉、亚麻籽、泡打粉、南瓜派香料和盐混合。在另一个碗中,将蛋白打至硬峰状。在第三个碗里,混合牛奶、香蕉、油和蛋黄。将牛奶香蕉混合物轻轻搅拌到干燥的原料中;轻轻加入蛋清,直至完全混合。在华夫饼烙铁上涂上烹饪喷雾;倒入1/3杯面糊在熨斗上,煎至华夫饼酥脆呈淡金色,约需4分钟。重复两次。 Top each waffle with 1/4 cup yogurt, 1/2 cup strawberries, 1 tablespoon almonds and 2 teaspoon syrup.
每份营养
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评论(5)
回到顶部我不知道为什么每个人都给它打了3分。它真的很好吃,比普通的华夫饼健康多了。也就是说,你必须拿出相当数量的设备,把食谱加倍,把剩菜冷冻起来。
莱纳
3/4/2019
这是我做过的最好吃的华夫饼。我把燕麦卷换成了燕麦麸,因为我想把燕麦麸用起来。我没有用1代替1,更像是1比2,麸皮和燕麦,这个比例似乎很完美。我把亚麻籽加倍了,只是为了让它们更健康。用比利时华夫饼烙铁烤。它们太好吃了,你真的不需要太多枫糖浆。我计划做这些很多,即使他们有点挑剔的混合。不要省略任何配料。
downeygirl2
罗彻斯特,纽约
1/23/2013
这些很好吃。我没有全麦面粉了,所以我用了黑麦面粉,它们有一种很好的复杂的味道,比白面粉华夫饼要好得多。下次我想我会加一点香草精。
bluebetsy
渥太华,
11/25/2012
我完全按照上面写的做了这个食谱。味道好极了,香蕉真的很好吃。我有华夫饼粘在一起的问题,不只是第一个,而是所有的华夫饼。不知道发生了什么…
匿名
加州
9/23/2012
我在epicurious做过几乎所有的华夫饼食谱,我必须说脆皮华夫饼加盐卡梅尔是万博官网目前为止我们最喜欢的食物。然而,我们已经承诺要吃得更健康。在“健康饮食”下,这个食谱在味道和质地上赢得了胜利。
匿名
俄勒冈州的波特兰
2/4/2012