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寒冷

椰子奶油派

一个古老的经典,依靠一些新技巧,做出最空灵的椰子奶油派。

7种快速冷却葡萄酒的方法

这些天才的技巧可以让你的葡萄酒在几分钟内变得冰冷。

如何冰镇啤酒:5种冰镇啤酒的方法

在短短30秒内得到一杯冰咖啡!

面条配冰番茄汤

灵感来自韩国汤kuksi,这道冰镇番茄汤上面撒着面条和松脆的蔬菜,是一顿清爽的夏日晚餐。

凉拌黄瓜芝麻面

还记得我当演员时在纽约点的芝麻面吗?我在这里重新制作了我自己的食谱,在我看来,它甚至比原来的更好。最好的部分?这很容易做到。

这就是为什么你应该把红酒存放在冰箱里

盛夏的冰镇红葡萄酒是一种美丽而清爽的东西。

让冷汤更冷的酷方法

这里有一个让人不寒而栗的(即时的)终极提神方法。

5种比沙士更好吃的冰淇淋

想想看:姜汁啤酒、橙汁汽水、起泡酒等等。

如何使用冰箱的保鲜抽屉

为了让你的产品更新鲜,更持久,你需要正确的流程。

如何制作冰巧克力汽水

来看看你最喜欢的冰镇饮料。

冰镇夏日汤

只需极少的烹饪,这些清爽的汤就依赖于当季最新的动力情侣——新鲜的夏季农产品和你的搅拌机。

黑莓琉璃苣傻瓜

“傻瓜”是一种简单、老式的英国甜点,由水果折叠成鲜奶油制成。它是如此之轻,以至于你会欺骗自己认为它完全不含卡路里,而且它的口味层次足够复杂,可以满足而不饱腹。英国口音可选。

柠檬马鞭草糖浆

有些人将柠檬马鞭草的味道描述为非常微妙的甘草和樟脑的混合。我喜欢它的柠檬味。它是草本植物,色泽明亮,有时在烹饪中用作牛至的替代品。柠檬马鞭草是一种现代清爽的苏打水口味,带有草本植物的复杂性。它可以作为鸡尾酒时间的单独饮品,也可以作为清淡简单的正餐的补充。

酸樱桃糖浆

因为樱桃酸酸,所以对刚从树上摘下来的酸樱桃的味道是后天养成的。当加入糖或蜂蜜等甜味剂后,这种水果就变成了天然的利口酒、蜜饯和糖浆。

姜糖

作为苏打水制作师必备的基本原料,姜糖浆是一个很好的入门配方。搅拌到一杯冰苏打水里,它就变成了一种活泼、令人振奋的苏打水,味道恰到好处,很有趣。作为更复杂的混合饮料的基础,这种糖浆以其温暖的香料和干净的柑橘味增加了深度。如果你想用更传统的姜糖浆来制作经典的姜汁汽水,那就省略柠檬皮。

巧克力蘸野薄荷叶

这些裹着巧克力的薄荷叶有一种新鲜野性的味道,使它们与其他巧克力包裹的美食区别开来。可作为餐后茶点,搭配茶或咖啡饮用。

塞鸡蛋

这是做经典魔鬼蛋的一种非常简单的方法,但我喜欢它们没有太多的香料和其他东西来掩盖鸡蛋的味道。我在上菜前撒上切碎的新鲜香草。

Vidalia洋葱乳蛋饼

妈妈经常在那个可笑的短语和半开玩笑的畅销书《真正的男人不吃乳蛋饼》的那段时间里准备乳蛋饼。我当时觉得这很荒谬,现在也这么认为。奶酪、美味、鸡蛋的美味包裹在浓郁的金色酥皮里?有什么不喜欢的呢?