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艾迪娜·斯泰曼的爆头照万博官网

艾迪娜Steiman

特别项目名誉编辑

爱抹茶,恨茴香,爱月牙面。

我对美丽的黑暗扭曲速溶锅的痴迷

压力锅很吓人。但它们也很神奇。

亚瑟大道是美国最大的(也是最好的)小意大利

它可能看起来像一个意大利-美国食品主题公园。但这真的是件坏事吗?

保留苹果派,不要肉桂

肉桂有它的位置。苹果派不在其中。

为什么要吃虾壳

它们不只是妨碍你吃饭。他们有自己的事情要做。

为什么我不把吃剩的披萨冷藏

忘了冷披萨吧。我只是不温不火。

你没有使用足够的黑胡椒

在你的橱柜里有一种你可能低估了的东西。以下是如何充分利用它的方法。

皮里皮里酱是你想要的斯里拉查酱的一切

Sriracha真的值得成为你的默认辣酱吗?葡萄牙的替代品可以做得更多。

肯德基秘方中最重要的成分是一个辣的惊喜

上校的“十一种药草和香料”开创了一个帝国。这种默默无闻的香料是他严密保护配方的核心。

最简单的烹饪夏季海鲜的方法

打开烤箱烤几分钟。这就是我们所要求的。

你从未听说过的超地域披萨风格

特伦顿的“番茄派”远不如费城的芝士牛排出名。这简直太愚蠢了。

让红辣椒更美味的秘诀

不需要烘烤。

为什么你可能没有煮熟你的四季豆

不要责怪自己。都怪你的童年。

走进三和,美国最好的杂货店

去日本没必要收拾行李。这个仙境会把一切都带给你。

这些魔法棒有一个真正神奇的成分

提示:你最喜欢的咸零食是这些后院烧烤的基础。

这款热粉色、超清爽的甜菜汤是你夏天的新主食

脆黄瓜。扑鼻的脱脂乳。还有大量的泡菜汁。这道波兰汤值得你在这个夏天上餐桌。

酪乳、黄瓜和莳萝冰鲜甜菜汤(克洛德尼克)

这道经典的波兰汤是夏日的终极茶点。

为什么我对犹太牛肉腊肠如此着迷

提示:最重要的是嘶嘶声。

维克多·哈赞谈玛塞拉、记忆和他们的新(无食谱)书

玛塞拉·哈赞的丈夫和长期合作伙伴向我们介绍了他们的新书,Ingredienti,为什么羽衣甘蓝沙拉是一个坏主意,等等。

一位意大利烹饪传奇给帕尔玛干酪的情书

这是意大利烹饪传奇玛塞拉·哈赞死后出版的书的独家摘录,Ingredienti,今天出去。