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玛吉·霍夫曼大头照——美食家万博官网

麦琪·霍夫曼

数字总监

在加入Epicurious之前，玛吉·万博官网霍夫曼(Maggie Hoffman)是Serious Eats网站的执行主编，也是该网站饮料版块的创始人。她是批量鸡尾酒:为每个场合提前准备饮料和一瓶鸡尾酒:超过80个食谱与新鲜的食材和单一的精神manbetx苹果下载，均由十速出版社出版。她写的关于食物和饮料的文章已经出现在旧金山纪事报，美食+美酒，瑞秋·雷的每一天等。她曾担任Epicurious的高级编辑，现在是数字总监。万博官网

购物

这个简单的玻璃水瓶是我用过的最好的省钱小工具
当你不想在晚餐时喝一整瓶时，Retap就派上用场了。
专家建议

这款三种成分的鸡尾酒是我秋天的新欢(不，这不是内格罗尼)
这种雪利酒和阿马罗酒更柔和，更浓郁，也同样容易制作。
节日活动

如何足不出户就过万圣节
今年不建议举办“不给糖就捣蛋”和派对。以下是如何让你的孩子觉得这个节日很特别的方法。
专家建议

如何对抗厨房倦怠(同时还能把晚餐端上餐桌)
如果你发现自己现在不想做饭，你不是一个人。
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最简单的一周:为疲惫的厨师提供超级灵活的膳食计划
当你在厨房里挣扎时，想知道该做什么吗?这里有一份简单的食谱来帮助你。manbetx苹果下载
专家建议

现在不是使用只能手洗的厨具的时候
Le Creuset，我爱你，但我们分手了。
成分

如何喝完苦艾酒
瓶子不会自己喝掉的。但你不必一定要喝一打马提尼。
专家建议

苦艾酒——仅仅是苦艾酒——是夏天的饮品
我们生活在小批量苦艾酒的黄金时代。把它倒进杯子里。
成分

金汤力酒很棒，但你试过其他的金汤力酒吗?
来看看你最喜欢的夏日饮品吧。
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泳池
将切碎的芹菜杆放入榨汁机(或搅拌机)中，作为清爽的鸡尾酒底。植物味被柠檬汁和柠檬汁调和，而它的咸味则由梅斯卡尔和一小撮烟熏盐支撑。
专家建议

最好的杜万博官网松子酒和奎宁水的美食家指南
记住几条规则:凉的。忘了酸橙吧。
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这道清凉明亮的豆菜是一种实惠的户外晚餐
这是一个慵懒的夏天，最好的烹饪(也是最便宜的，大约7美元)。
专家建议

做冰咖啡的最好方法(不是冷萃咖啡)
振作起来，宝贝。
专家建议

这个燃气烤架给你木炭一样的焦灼感，而且没有麻烦
学习一个额外的燃烧器的力量。
专家建议

现在有很多杂耍吗?慢煮，不要快煮
管理远程工作和孩子的远程学习没有留下足够的大脑空间(或专门的时间)来做饭，即使是最快的一餐。但有时快速烹饪并不是正确的做法。
专家建议

如何在冠状病毒时代调制一杯鸡尾酒
如果你家里的酒吧里只有少量的烈酒，你可能已经有了足够好的鸡尾酒来参加那个派对了。
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法裔加拿大人
干邑与浓郁的香槟醋、甜美的枫糖浆和芳香的香草精搅拌在一起，调制出柔滑有力的鸡尾酒，非常适合餐后饮用。
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西班牙一分钱
烈性、胡椒味的威士忌混合着淡淡的雪利酒醋，但完美混合的关键是一勺软化的枫糖浆。这款饮料柔滑而浓郁，有一种挥之不去的枫香，非常适合凉爽的夜晚。
专家建议

为别人煮一杯咖啡的力量
当无法控制发生的事情时，这个小小的关心(和咖啡因)是至关重要的。
专家建议

我们的常驻鸡尾酒专家很喜欢这种别致(但便宜)的双座酒杯
他们会让你在家里的酒吧里喝一杯酒，感觉就像在最酷的鸡尾酒吧里喝一样。
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