的周日藏是一大批简单、容易制作的主食,可以与蔬菜、谷物和意大利面混合搭配,形成一周的三餐。
这个月,我都是关于慢炖锅鸡.它是。而已。所以。一件容易的事。你只需要把一串鸡腿和几个洋葱(只要切成两半——不需要切!),一颗大蒜(不去皮!),月桂叶,鸡汤,一点盐和胡椒,让它煮到肉变软。把它切成丝,分成几个容器(这样你一次只可以解冻你需要的量),冷冻六个月。
这里的想法是效率:上面的食谱可以做出足够8到10份的鸡肉,这取决于你如何使用它,这意味着一个四口之家可以用它做2到3顿饭。但是食谱可以很容易地翻倍,如果你的慢炖锅足够大,而且你有冷冻空间,我建议你做一个微调。因为有了湿润美味的鸡肉丝,你就能得到健康美味的,家庭晚餐不到十分钟就能上桌了。下面是我们最喜欢的12种使用它的方法:
1.玉米饼,当然
在平底锅中加入少许孜然和香菜,重新加热鸡肉。倒入温和的番茄沙司如果你愿意的话。服务与黑豆牛油果、奶酪丝和热玉米饼。祝贺自己不到15分钟就把晚餐端上桌了。
2.做一个简单的墨西哥玉米卷煎锅
把你准备做玉米饼的所有东西——包括玉米饼——都放在一起,涂上大量的奶酪。然后把它放进热烤箱,直到奶酪融化并冒泡。在上面撒上大量的酸奶油。
3.在蒸笼里和春天的蔬菜一起加热
这轮船的技巧来自我的同事安娜非常棒,和炖鸡丝搭配起来和和烤鸡丝搭配起来一样美味。对于那些不喜欢和其他食物混在一起吃的孩子,把每一种食物——鸡肉、土豆、芦笋——分成不同的一堆,按规定的空间分开。
4.用香料和大量蔬菜炒
用酱油、大蒜、生姜和香油加热煮好的鸡肉,和蔬菜一起翻炒。
5.做鸡汤面
有冷冻食品吗自制的股票或(嘘)从商店买来的鸡汤在忙吗?你可以在煮鸡蛋面的时间里把几碗鸡汤端上餐桌。
6.做一道骗子鸡肉炖鸡
开始世界上最简单最美味的番茄酱.拌入鸡肉丝。搭配意大利面食用。获得掌声。
7.加入椰子咖喱
椰奶、姜和大蒜的快速purée为这道超快咖喱提供了基础——用已经煮熟的鸡肉做的更快。
8把它扔进脆皮意大利面里
你知道那些烤意大利面上面的棕色脆面吗?这道菜一直都是脆皮意面。而且这很简单:只需要把几杯鸡肉和煮好的意大利面、圣女果、羽衣甘蓝和马苏里拉奶酪混合在一起,烤5-7分钟。
9.做炒饭
手头还有剩余的米饭吗?加入鸡肉丝和一堆绿色蔬菜,超级快速的一锅饭。
10.把它变成沙瓦玛
将煮好的鸡肉放入锅中加热,加入少许孜然、香菜、辣椒粉、肉桂,如果你的家人喜欢的话,还可以加入辣椒粉。配上生菜、西红柿、黄瓜和酸奶酱一起食用。
11.加入凉拌芝麻面
做你最喜欢的凉拌麻面上面撒上鸡丝。
12.把它放在米饭上,叫它“谷物碗”
为了达到最好的效果,准备几碗可能的浇头(鸡肉、鳄梨、鹰嘴豆、枯萎的绿色蔬菜、腌洋葱、黄瓜丁、橄榄等),让每个家庭成员根据自己的口味来搭配。