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有效时间
20分钟
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总时间
22分钟
传统的沙瓦玛要求在一个大的垂直烤肉叉上烤肉。我们在这里模仿这种效果,在高温下烘烤,使鸡肉表面酥脆,内部湿润多汁。
成分
4份
步骤1
烤箱预热至425华氏度。混合孜然,香菜,辣椒粉,辣椒粉,肉桂,2汤匙。油,3/4茶匙。盐,1/4茶匙。胡椒在一个大碗里。加入鸡肉,搅拌均匀。铺在带边的烤盘上,烤到大腿最厚的地方插入一个即时读数的温度计,达到165华氏度,12-15分钟;将皮塔饼用锡箔纸包起来,放入烤箱中加热5分钟。
步骤2
同时,混合酸奶,芝麻酱,大蒜,柠檬皮,2汤匙。柠檬汁,1/2茶匙。盐,1/4茶匙。将胡椒粉倒入中等大小的碗中搅拌均匀。加入2汤匙。莳萝和2汤匙。薄荷。
步骤3
拌黄瓜、生菜、西红柿、洋葱,剩下2汤匙。柠檬汁,2汤匙。油,1/4茶匙。盐,1/4茶匙。胡椒在另一个中等大小的碗里。
步骤4
鸡肉切薄片。在每个盘子上放一个热皮塔饼,上面均匀地放上鸡肉和番茄黄瓜沙拉。在每个皮塔饼上淋上2汤匙。tahini-yogurt酱;上面撒上莳萝和薄荷。一起食用剩下的塔西尼酸奶酱。
提前做
步骤5
塔西尼酸奶酱可以提前1天制作。盖上盖子,放凉。
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评论(59)
回到顶部这是我们家夏天的主食。我在450到500度的温度下烤了大约9分钟,而不是在烤箱里烤。像这里的其他人一样,我把香料和油加了两倍,均匀地涂在大腿上。搭配以色列沙拉,这是热天的美味佳肴。
匿名
萨勒姆,弗吉尼亚州
6/20/2022
这是我们最喜欢的食谱之一——自从我在2016年发现它以来manbetx苹果下载,我们每年都会做几次!其中一个既美味又健康的食谱manbetx苹果下载。完美无缺!
香农
明尼阿波利斯、锰
10/4/2021
我喜欢这个。简单、新鲜、美味。我没有把所有的蔬菜都放上更多的油和柠檬,只是把蔬菜放在漂亮的碗里供人们挑选。这酸奶酱太棒了!
suzannita
布鲁克林
3/1/2021
我同意所有的好评——这道菜很简单,用我们手边的东西做的,而且很美味。我也同意评论者的说法,它太咸了——我们喜欢盐,但它对我们来说有点太咸了。现在回想起来,我想知道我们是不是错用了普通盐而不是粗盐。下次一定会少放点盐。
匿名
塔尔萨,好
1/6/2021
简单可口。鸡肉又湿又香。一定会再次制造
ru1
布卢明顿,
11/26/2020
我一直用这个食谱来调味。这些都是我手边经常有的食材,所以可以做一顿美味可口的快餐。我已经做了整个食谱,但我总是回来加鸡肉调味料。
cindy6766
埃尔克哈特,在
10/4/2020
哇,太棒了。这里没有任何修改-我们烤了,并把食谱翻了一番。全家人都很喜欢。我会注意盐的含量——我加了需要的盐,它非常咸(我喜欢,但我家里的其他人不太喜欢)。
khaubensak9634
弗拉格斯塔夫阿兹
9/21/2020
每样都加倍,因为它们都很美味,而且保存得很好(除了沙拉里的长叶莴苣。如果你想保存一些在冰箱里,做沙拉,只添加一些你这顿饭需要的长叶莴苣。)
qoeduncan
米沙沃卡运营,
7/12/2020
很好吃。我加了两倍的香料,腌制了三个小时。我们用了鸡胸肉在BarBQ上做的。优秀的味道。下次会多做一些,当午餐吃。
camster6
纳奈莫,公元前
6/29/2020
我的建议是:双倍的香料,加一些柠檬汁,如果可以的话,把鸡肉腌几个小时。你也可以用烤鸡代替烤箱来获得美味的结果。还有,用馕代替皮塔饼!美味! !这是我的食谱之一,每个人都喜欢。manbetx苹果下载超级简单又美味!!
hurricanedeck
道格拉斯,王寅
5/8/2020
美味。我们全家都很喜欢它,并宣布它是“主人”!
匿名
新泽西
4/14/2020
喜欢这个!我唯一的改变就是用一半的盐。
Linda1963
黄金峡谷,亚利桑那州
2/4/2019
全家人都喜欢这道菜。鸡肉的味道很棒。加入卡拉玛塔橄榄,欧芹和羊奶酪,根据个人口味省略了莳萝和薄荷。一定要热皮塔饼。我肯定会再做一次。
kroevens
新奥尔良,洛杉矶
10/31/2018
超级美味,快速准备。用鸡胸肉烤。配上自制的皮塔饼。每个人都很高兴!
joolieboo
波士顿
9/7/2018
这是另一种只需30分钟或更少时间就能完成的食谱。碎咸白奶酪和/或辣椒片会是一个很好的补充——你可以有很多方法来个性化它,使它更好。下次我一定会把鸡肉烤焦一点,否则我不会改变太多。
trent880
科罗拉多州丹佛市
8/8/2018