狂风呼啸，大雪纷飞，1月和2月需要冬日里略带颓废的舒适食物。(当然，还混合了相当数量的蔬菜!)如果你在排毒，我真为你骄傲。但我们剩下的人都在大吃千层面。
星期一:烤宽面条
我现在正梦见千层面呢。如果不是在严冬，什么时候吃呢?我们最喜欢的版本有三种(!)奶酪和大量切碎的菠菜，这使得它基本上是一种健康食品。多亏了不用煮的面条，面条很快就做好了，全家人都会很满意。另外，因为这个千层面可以做8-10份，你可以在本周晚些时候给每个人提供额外的食物。(小贴士:如果你的家人不喜欢在一周内吃两次同样的东西，那就为周三晚上的晚餐多做些肉酱，把剩下的千层面冷冻起来，下次再吃时，它会再次感到新鲜和兴奋。)
星期二:素食海鲜饭
你一定不会错过这道天才海鲜饭食谱里的肉马克比特曼它主要依靠鸡蛋作为奶油状、美味的核心蛋白质。sofrito底料和丰富的调味料使这道丰盛的米饭令人垂涎。一定要多煮米饭，留到周四晚上吃。
周三:吃剩的千层面和凯撒沙拉
把冰箱里多余的千层面拿出来，放进烤箱。然后，做一份凯撒沙拉——它总是很受欢迎，而且通常是最适合孩子们的沙拉选择。再说一次，如果你知道你的员工特别讨厌吃剩的食物，那就拿出一些你额外做的千层面肉酱，搭配意大利面、硬皮面包或烤蔬菜一起吃。
星期四:剩饭炒饭
炒饭对我来说是一种完全的安慰食物——这绝对是你能用剩下的米饭做的最好的东西。这道适合周末食用的食谱不仅超级舒服，还富含蔬菜。它以闪电般的速度聚集在一起。
周五:鸡汤暖身
你打算在这个冬天的周末呆在家里，对吗?从周五晚上开始，做一顿安慰的食物来结束这一切:鸡汤。无酵丸子汤现在对我来说听起来很不错，但你可以有很多方向:越南河粉，经典鸡汤面，或柠檬，甘蓝的版本．这里有一些建议可以帮助你开始:
