米粉
Kolar Pitha
传统上,这些香蕉油酥饼是用gur或jaggery制成的糖浆来甜味的,这使它们具有麝香的香气和深褐色。这个版本使用了枫糖浆,它和那些甜味剂有很多相同的味道。这些油酥饼里面松软,外面酥脆,凹凸不平。
通过Sohla El-Waylly
全谷物脆饼配玉米和黑麦面粉
它们与经典的酥饼相似,但带有温暖的小麦和黑麦的坚果味。这些很少使用的面粉也是烘焙的好选择,因为它们天然的麸质含量较低,这正是你想要的沙状饼干上柔软的面包屑。
通过伊丽莎白Prueitt
柠檬豌豆香蒜沙司西葫芦披萨皮
西葫芦是一种令人惊讶的像变色龙一样的蔬菜——我发现自己会在早上的冰沙中冷冻它,在甜点中搅成泥,现在,在披萨皮中磨碎它!西葫芦披萨是添加额外蔬菜的好方法,与传统的面包皮相比,它的碳水化合物含量低,纤维含量高。
通过McKel山
黑貂鱼配佛罗里达松露
通过华尔道夫酒店
玉米粉酥饼配黑莓和鲜奶油
灵感来自爱丽丝·麦德里奇书中的无谷蛋白玉米雪纺蛋糕食谱味道面粉在美国,Ep万博官网icurious Test Kitchen发明了这种新的酥饼。玉米的天然甜味在精致绵软的蛋糕中闪耀,为黑莓和奶油提供了绝佳的基础。
通过爱丽丝Medrich