图片可能包含植物菜、食物、午餐和蔬菜
照片由切尔西凯尔,食物造型由罗达布恩

5种新的,简单的,全球启发的工作日晚餐

不用打包行李就能像坐飞机的人一样做——这些快速简单的食谱将带你的味蕾环游世界并返回。manbetx苹果下载

如果你没有时间或金钱去你最喜欢的美食目的地旅行,那就去你的厨房旅行吧。每一餐都是一起吃的45分钟或更少所以每晚狂野地去一个不同的国家吧。

周一:不吃肉,主菜是丰盛的素食,有点法式,有点意大利。

法国炖菜(或意大利的ragù)通常是一种慢煮的肉酱,但在这里,我们用“多肉”的野生蘑菇和欧洲防风草来制作一种令人满意的奶油奶酪玉米粥。鲜味加了西红柿和味噌的酱料会让口感更上一层,烤榛子也会让口感更脆。

周二:从印度获得灵感

你不需要很多时间来做一道美味的印度菜咖喱粉、生姜、大蒜和椰奶在搅拌器中搅拌,快速、美味地炖出鸡肉酱。

星期三:尝尝我们最喜欢的土耳其街头小吃

伊斯坦布尔的深夜人群痴迷于这些“湿汉堡”(也被称为anislak汉堡),现在我们也是。如果你发现自己天黑后做饭尝尝这些蘸有大蒜斑点的丰盛三明治,再淋上黄油烟熏番茄酱。

周四:带着这些墨西哥风味的贻贝前往边境以南。

快到周末了,为什么不喝杯啤酒呢而你也在用它做饭?西班牙辣香肠为贻贝注入了浓郁的辣味,而洋葱、大蒜和孜然则为肉汤增添了一种甜美的泥土味。最后再来一份清脆的蔬菜沙拉和大蒜烤面包。

星期五:跳过你的中国外卖订单,去做你最喜欢的外卖菜而是在家里。

这道经典的美式中餐,甜中带辣,如果做得好,绝对让人无法抗拒。在我们的版本中,鸡肉有一层薄薄的玉米淀粉,是用平底锅煎的,而不是油炸的,这是一种更清淡、更健康的升级。烤四季豆是一道意想不到的配菜。