这是晚餐和改变这是一个专栏，介绍用10美元或更少manbetx苹果下载的钱就能喂饱四个人的食谱。
我得告诉你，我第一次这些三明治从茱莉亚Turshen的书不时地我并没有期待太多。食谱没有阴影，但每次我吃西兰花之前，我从来没有真正留下深刻的印象。
但是三明治在呼唤我。上面写着"让我提前去野餐"我就是这么做的，把蒜味的焯过水的青菜和柔软的新鲜马苏里拉奶酪和浓郁的橄榄沙拉层叠在一起，让三明治变得丰富而充满活力。
是焯水然后把青菜(在橄榄油中加入大量大蒜和红辣椒)搅拌一下就可以了。青菜变得柔嫩柔滑，只是有点苦，非常美味。这是典型的新奥尔良风格muffaletta在美国，三明治被精心调味的橄榄混合点缀，然后包裹和压制。这样，三明治可以保存一个小时，也可以保存两天。
你可以随意修改这些三明治，使它们更便宜，用你手头上或商店里出售的任何丰盛的绿色蔬菜代替。从第一轮开始，我做了好几次三明治:一次是和羽衣甘蓝(绝对比拉贝便宜)和一次瑞士甜菜(尽管那样肯定更贵)。我用了其他橄榄，还加了一点辣酱。我甚至在自己舒适的家里吃过这些三明治，尽管我承认少了一些东西。所以，如果你有一小块户外空间——一个小露台，或者一个坚固的防火梯——我建议你在那里吃你的三明治。至少，在你能回到海滩之前是这样。
分解
马苏里拉奶酪: 5.79美元,球花甘蓝: 1.99美元,三明治卷: 1美元,酸豆: $主板市场橄榄油: $点橄榄: $ .35点大蒜: 10美分,红酒醋: $。08红辣椒片: $ 0。06盐:美元。01,总:10.42美元（2.61美元每份)。想了解更多关于Epicuriou万博官网s如何为食谱定价的信息，请点击manbetx苹果下载在这里。
用完它
你可能会有多余的橄榄在制作完这个食谱后，你绝对可以在任何你喜欢的三明治上涂上额外的橄榄酱。或者提供一些温的加香料的或者被扔进长满草的意大利面或切碎的沙拉。(盐水是一种有价值的原料也!)至于酸豆如果你从来没吃过脆脆的，就试试这些魔鬼蛋都是很好的借口。或者把你的酸豆加入金枪鱼和青豆沙拉或者扔到烤蔬菜。那些额外的三明治卷？明天用来做鸡蛋三明治再合适不过了。想让它们持续更长时间吗?把它们煎成面包丁。
