![11种简便的冬季烹饪manbetx苹果下载南瓜食谱](https://assets.epicurious.com/photos/5bc4da244487992d63cd4962/16:9/w_320%2Cc_limit/butternut-squash-ginger-and-coconut-muffins-recipe-BA-101518.jpg)
摄影:Alex Lau,美食造型:Sue Li
这个周末做什么菜
11种方法让你度过又一个冬瓜
当三月来临的时候——看看你,星期一——有一点坏消息。虽然我们从来没有像现在这样为新鲜的绿色食物做好准备,但每年的这个时候,农产品可能会有点短缺。(离真正的春天还有多少天?我们能把它提前一点吗?)尽管如此,当你需要的时候,你总是可以指望南瓜在那里。我猜你甚至可能有冬或者是卡博茶,就等着你去寻找烹饪灵感。这里有11个很棒的食谱,会让你兴奋地manbetx苹果下载烹饪这个周末你有什么南瓜。
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摄影:Alex Lau,美食造型:Sue Li1/11
胡桃南瓜和西班牙辣香肠哈希
你只需要半个白胡桃就可以和烟熏辣香肠一起快速炒菜。酸橙汁增添了一抹亮色——用勺子将混合物放入玉米饼、米饭上,或者放在盘子上,上面放一个溏心煎蛋。
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照片由切尔西凯尔,食物造型由安娜Billingskog4/11
冬南瓜三明治配切达奶酪和腌红洋葱
把冬南瓜放在木板上烤,然后把厚厚的南瓜片堆在松软的意大利面包卷上,上面堆着腌洋葱、切达干酪和蛋黄酱,这是一个令人惊喜的三明治时刻。
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摄影:Alex Lau5/11
一锅烤冬南瓜配五香鹰嘴豆
这是给所有准备晚餐的人的食谱,但是只是现在没法处理这件事。在这里,你把整个南瓜扔到烤箱格栅上,烤到变软。当你有时间回到厨房时,把它撕开,在平底锅里煎一下,然后撒上热鹰嘴豆、萝卜和蒜味酸奶。
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照片由切尔西凯尔,道具造型由杰里乔伊,食物造型由安娜汉普顿8/11
两次烤冬南瓜配帕尔马干酪和蜜饯培根
把冬南瓜分成两半,就像巨型土豆船一样,在洞里填上帕尔马生奶油、糖果坚果和培根——或者任何你喜欢的东西,放在两次烤的土豆里。
你做过的最好的番茄酱(餐厅级别)
专业厨师利什·斯泰林帮助你解开在家里制作餐厅级番茄酱的秘密。学习必要的技巧,以提高你的游戏与这意大利菜主食的专业水平的善良。
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