科西嘉绿派配冬南瓜和三种奶酪食谱|美味佳肴万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

有效时间

25分钟
总时间

60分钟

制作完丝带后，你会有多余的冬南瓜;切成方块，加入橄榄油，盐和胡椒，烤成简单的配菜。

成分

作为主菜

12盎司全黄油酥皮，如果冷冻的话解冻

两汤匙加一茶匙橄榄油，分成两份，再加一些，淋上

1/2小红洋葱，切成薄片(约3/4杯)

3根带叶子的芹菜茎，切成薄片(约3/4杯)

1捆瑞士甜菜(约8盎司)或其他绿色蔬菜的混合物，如羽衣甘蓝，甜菜顶，萝卜顶或菠菜，去梗，叶粗切，茎切成1/2英寸厚

盐

现磨黑胡椒

2瓣大蒜，去皮，切成薄片

2茶匙切碎的鼠尾草

两汤匙撕开的薄荷叶

2汤匙切碎的意大利欧芹

半杯碎羊乳酪

半杯磨碎的佩科里诺干酪

两汤匙松子，稍微烤一下

1个柠檬磨碎

6汤匙新鲜乳清干酪，分开

12条又宽又长的去皮冬南瓜带

1个鸡蛋，轻轻打匀

步骤1
预热烤箱至425华氏度。把面皮擀成1/8英寸厚，然后切成12英寸宽的圆。放在铺有羊皮纸的烤盘上。冷藏至准备使用。
步骤2
一个大炖锅，中火加热2汤匙油。加入洋葱、芹菜、甜菜茎、1/4茶匙盐和黑胡椒粉，煮到变软，大约5分钟。加入甜菜叶、大蒜和鼠尾草，煮到甜菜叶变蔫，大约5分钟。把蔬菜混合物放到一个大碗里，加入薄荷、欧芹、羊乳酪、佩科里诺干酪、松子、柠檬皮和3汤匙乳清干酪搅拌。放一边冷却，大约10分钟。
步骤3
将南瓜带(如果使用的话)与剩下的1茶匙油一起搅拌。把蔬菜混合物涂在面皮上，留下1又1/4英寸的边沿。把剩下的乳清干酪裹在蔬菜混合物上，上面放上南瓜带。把油酥皮的边缘卷起来，绕着馅料的一边，把边缘捏在一起，在蛋挞周围形成一个固定的边缘。在酥皮上刷上打散的鸡蛋，冷藏10分钟。
步骤4
烘烤蛋挞，直到面皮金黄，底部煮透，大约25到30分钟。从烤箱中取出，淋上一点橄榄油。切成楔形，加热或室温食用。

登录或订阅
留下评价或评论

你觉得科西嘉绿派配冬南瓜和三种奶酪怎么样?

留下评论

回到顶部

太好吃了!走了几步，但并不困难，我也不着急。我用了一张9盎司的油酥皮，但馅料是满满的。我把它卷成一个矩形，而不是一个圆。我用干酪代替乳清干酪，因为我不喜欢乳清干酪。甜菜茎增加了口感。不要吝啬薄荷糖;它增加了很棒的味道!壁球带很漂亮，但我不喜欢，因为太有嚼劲了。
- jansan1
- 加州奥兰治县
- 3/4/2021
太好吃了。为了迎合同伴的口味，我用烤红辣椒代替了南瓜带，省去了羊乳酪和松子。即使做了改动，它还是那么美味和丰盛。我用黑羽衣甘蓝做蔬菜。我们狼吞虎咽。
- jkoopman
- 安大略省汉密尔顿
- 12/29/2020
非凡的味道。喜欢草药的组合。我没有把酥皮切成圆形，而是用整张酥皮做了一个矩形挞。非常简单和有益。甘蓝的绝佳收尾方式。
- forkknifespoon
- 剑桥,麻
- 9/25/2017
按照这个食谱，很多工作，但绝对值得。很好的素食选择。美丽的演讲。第一次来算一些额外的时间。
- 匿名
- 纽约，纽约
- 2/29/2016
喜欢这个披萨的概念，讨厌所有的大惊小怪和麻烦!因此，我根据我们的需要简化了它。使用预制的设计师外壳;洋葱和大蒜炒菠菜;把冬南瓜切成方块，烤熟，再铺上菲达奶酪。这样做非常简单，而且成本效益高!谢谢你的启发。: D
- a_la_table
- 密西根州的森林
- 2/28/2016
我喜欢这个——试着完全按照冬南瓜卷的方法做，然后意识到我没有松子——没有替代任何东西，尽管核桃可能很好。美丽的外观和味道令人难以置信
- dbailey52
- Midcoast缅因州
- 2/17/2016
对我来说，太多的味道奇怪地混合在一起了。
- 匿名
- 奥克兰CA
- 10/23/2015
昨天我第二次做了一个双份食谱作为复活节的开胃菜。虽然每个人都喜欢它，但我认为配料表对普通家庭厨师来说有点繁琐。没有多少人愿意买3种新鲜香草和3种奶酪来做一份食谱。我知道这听起来很疯狂，但我手头上有一切。但我也有一个强大的香草园，我是一个热情的厨师。话虽如此，你可以用干鼠尾草和薄荷，忘记欧芹，省略乳清干酪，只加入更多的羊乳酪，效果相同。我认为它可以在很多方面进行改编。对我来说，这是一个完美的方式来摆脱(并享受)2捆甜菜，一捆菠菜和一些随机的羽衣甘蓝，我一直在拖延使用我的蔬菜盒送货。而且，它看起来很漂亮，可以提前制作。
- dudleycz
- 波特兰,或
- 4/6/2015
快速，简单和美味的写作。manbetx苹果下载奥托伦吉以前的书里的食谱在我们家很受欢迎，毫无疑问，《更多》里的食谱也会很受欢迎。
- 匿名
- Harleysville,爸爸
- 10/5/2014