跳到主要内容

亚洲鸡肉卷心菜沙拉

图片可能包含植物、食物、产品、家具、桌子、餐桌、蔬菜、豆类和扁豆
亚洲鸡肉卷心菜沙拉 丹尼金

虽然这是随身携带一只烤鸡的唯一原因,但这道沙拉也会与虾或切成薄片的剩猪排搭配。

成分

可以做4份

1个红色jalapeño或弗雷斯诺辣椒,加一些籽,切碎
1/3杯植物油
1/4杯新鲜青柠汁
2汤匙低钠酱油
2茶匙浅红糖
1茶匙鱼露(如nam PLA或nuoc nam)
1茶匙磨碎的去皮姜
粗盐
1/2小头红白菜,切成薄片(约5杯)
2个中等大小的胡萝卜,去皮,切丝
6根葱花,只取白葱花和淡绿色葱花,切成薄片
3杯烤鸡丝
一杯小菠菜,切成薄片
1/3杯切碎的新鲜香菜
1/4杯切碎的干烤花生
半茶匙烤芝麻
  1. 将辣椒、油、青柠汁、酱油、红糖、鱼露和姜放入一个大碗中搅拌;用盐调味。加入卷心菜、胡萝卜、葱花、鸡肉、菠菜和香菜;搅拌至涂层。在上面撒上花生和芝麻。

登录订阅
留下评分或评论

你觉得亚洲鸡肉卷心菜沙拉怎么样?

留下评论

  • 一个很棒的沙拉,但同意之前的评论-加入烤芝麻油。还添加了额外的鱼露,一些蚝油,混合一些额外的糖(更多的鱼露=更多的糖)。下次我还会加一些香草,比如薄荷和罗勒,来提提味道。我一定会再做一次的!

    • 玛吉贝纳

    • 北金斯敦,罗德岛

    • 7/11/2022

  • 美味清淡,香料恰到好处。根据之前的评论,我在植物油中加入了2汤匙葡萄籽油和1茶匙芝麻油。我还加了剁碎的塞拉诺。准备的时间比我预期的要长(把鸡肉切碎,把所有的蔬菜都切碎),但这是值得的。

    • deenielee

    • 洛杉矶

    • 9/12/2015

  • 充满活力和美丽的呈现。我听从了其他一些评论者的建议,把油量减少到1/4杯,但其他的都按照上面列出的做了。这是夏季工作日晚上一道菜的绝佳晚餐。又轻又健康。

    • lschmidt

    • 波特兰,或

    • 6/24/2015

  • 超级简单,超级美味。我只用了几汤匙油,因为鸡肉的脂肪似乎增加了很好的水分成分。通常也会用塞拉诺辣椒,辣度恰到好处。

    • Worldsafari1972

    • 内布拉斯加州的林肯市

    • 2/15/2015

  • 完美无缺。它是健康的,有很好的味道。它在冰箱里可以放一两天,即使加了调料。非常适合夏天。

    • cpalmer

    • 博尔德有限公司

    • 12/14/2014

  • 简单可口。下次,我会少用植物油,多用生姜和墨西哥胡椒。

    • 匿名

    • 华盛顿州天使港

    • 10/8/2014

  • 这道菜又快又简单又好吃。我不经常买烤鸡,所以我只是在水里煮了一只鸡胸肉,加了酸橙汁、香菜、姜、鱼露和辣椒。我没有把油都加进去,但我还是觉得酱汁有点油,不符合我的口味,所以下次我可能会更少放油。我确实又加了一茶匙糖,因为我觉得它太酸了,太咸了。总的来说,真的很好吃!

    • Sonja_Blu

    • 6/23/2014

  • 简单又美味。我五岁的女儿也很喜欢。制作方法非常接近配方(我只是用酱油代替了酱油,使其不含麸质),但你可以很容易地修改/添加沙拉的主要配料,同时保持酱汁的原样,毫无疑问,结果仍然会一样好。

    • fitzrob

    • 奥斯汀,得克萨斯州

    • 6/9/2014

  • 美味!非常简单的一餐,放在你的盘子里看起来很壮观。我没有加辣椒油(我不喜欢辣),但它仍然很棒。已经成功了两次,还会成功的。

    • Looplon

    • 新西兰

    • 3/10/2014

  • 我丈夫和我很喜欢这顿晚餐,我们也喜欢它作为第二天的午餐。我按照食谱做了调味汁,虽然我对调味汁很满意,但下次我会少加点油。这是一个健康、简单的食谱。

    • nmkramer12

    • 2/25/2014

  • 我们的炉子和烤箱都坏了,我正在找一些不需要做的东西做晚餐。这招很管用,大家都很喜欢。肯定会再次制作。我没有放芝麻,也没有烤花生。

    • kariwl

    • 教堂山,北卡罗来纳州

    • 8/23/2013

  • 这是我做的午餐,非常美味!我花了一些时间来做(我不是一个狂热的厨师),但这并不难,而且绝对值得。

    • anettecancook

    • 卡罗敦,tx

    • 6/10/2013

  • 这是一顿很好的工作日晚餐。我在调味汁里加了一点香油,因为我没有芝麻. ...再加一点薄荷和罗勒。

    • 匿名

    • 俄勒冈州的波特兰

    • 6/5/2013

  • 我们喜欢这个食谱。清淡健康,味道很好我们周末参加了阵亡将士纪念日,开了7个小时的车回来,晚饭吃了它。从Bon Appétit的相关文章中得到了这个想法——正如文章所说,这是完美的假期后清洁餐。在回家的路上,我们从家附近的全食超市买了一只烤鸡和其他食材,晚饭马上就做好了。最好配一瓶西拉查酒!

    • sambalucy

    • 芝加哥

    • 5/27/2013

  • 我觉得这很好,但不是特别。按照指示制作,但我确实添加了来自凤凰城的厨师建议的芥末牧场云饨条(在农产品部门找到),这些肯定会提高一个档次。它确实能坚持一两天,这是积极的。我想再做一次,但并不感到惊讶。不过配方很不错。

    • nastysuprise

    • Mpls

    • 5/27/2013

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

阅读更多
芝麻葱沙拉
葱沙拉,被称为pa muchim或pajeori,是韩国烧烤的支柱之一。
Soy-Sauce-and-Tomato-Braised鸡
酱油、热芥末和一点黄油就是一种奢侈的酱汁,可以用来做番茄焖鸡腿。
柑橘芝麻菜沙拉配茴香和帕尔马干酪
在这道明亮而浓郁的沙拉中展示了旺季的柑橘,与冬季深色、油腻的食物形成了很好的对比。
黄豆蘑菇汤圆
不要用适合储藏室的、预先包装好的汤圆煮。烤一烤,你会发现里面有嚼劲,外面脆脆的口感。
奶油凉拌卷心菜
这道经典的凉拌卷心菜食谱经久不衰是有原因的:它酥脆、凉爽、清爽。以下是我们对这道广受欢迎的烧烤配菜的最佳诠释。
超级简单的照烧鸡
每个人都喜欢的照烧釉料非常简单,适合放在储藏室。
芝麻鸡和卷心菜沙拉
靠在肉鸡上,做一道颜色鲜艳、爽脆可口的快速鸡肉卷心菜沙拉——而且时间很短。
烤茄子配香菜和凤尾鱼沙司
这道热烤茄子沙拉有很多选择:舀上一些烤面包,拌上意大利面,或者放在玉米粥上。