黄油烤比目鱼配芦笋和橄榄

太棒了!我觉得芦笋不够，所以事先烤熟土豆和一些四季豆，在425度的温度下烤20分钟;把它们放进烤箱，和鱼、芦笋和洋葱一起再加热五分钟。Lucious !

• jaf829

• 芝加哥,

• 6/18/2021

这道菜是用三文鱼做的，慢慢烤出来的鱼又嫩又湿。芦笋和鱼是同时煮熟的，但芦笋炒得过火了，而且很脆。下次在10分钟的时候加进去。我还会找阿勒颇辣椒，因为我试过的烟熏辣椒粉混合物很不错，但还可以更好。我会在春天再做一次，那时正是芦笋和坡地的季节。把油和黄油放少一点。上面加了新鲜的龙蒿和香葱。

• peggyanne5

• 加拿大安大略省多伦多

• 5/22/2021

几乎防傻瓜，非常美味。我们用了一个大的陶瓷烤盘，后来变成了盘子。加入切碎的小白菜作为额外的蔬菜。

• 匿名

• 卡梅尔,在

• 4/11/2021

这很好。只用了3把叉子，因为我觉得油太多了，黄油和油的混合物用来做酱汁，也用来做橄榄和芦笋。现在是芦笋的采收季节，我的芦笋质量一般;我认为在春天或初夏的时候会更好，因为那时是芦笋、小葱和大比目鱼的季节。葱花拯救了蔬菜混合物;我想我从来没有在烤箱里用这种方法烤过它们——我们真的很喜欢它们。这个食谱看起来比实际要花更多的功夫;撕橄榄很痛苦——我只是把它们粗切了一下。这条鱼的烹饪时间比预期的要长，但它很嫩，很柔滑。我喜欢阿勒颇胡椒，橄榄味也很美味。 We enjoyed this but weren't blown away.

• smacs773131

• 达利市CA

• 9/10/2020

非常非常好，我很喜欢这个食谱，这是我第二次做。可口

• asholady

• 新奥尔良，洛杉矶，美国

• 5/26/2020

辉煌!我用的是全食超市冷冻区预先切好的大比目鱼鱼片，把食谱分成两半，三人份。阿勒颇胡椒的味道有点少，我确实用了羊乳酪填充的绿橄榄，因为可以买到。我把剩下的配料留了起来，第二天就和意大利面和虾一起吃。哇!

• nanzee2

• 新奥尔良

• 3/19/2020

我正在做这个，但我不清楚——但其他人显然不清楚——我是应该把橄榄和芦笋的混合物和鱼一起放进烤箱里烤，还是把芦笋硬币和橄榄放在上面?似乎前者……？?

• susan_ben

• 华盛顿特区

• 1/4/2020

我做过最好吃的比目鱼。味道很好。我找不到阿勒颇辣椒，所以我做了1Tbs烟熏辣椒粉;1茶匙辣椒粉和1茶匙辣椒粉，在鱼上撒1-2茶匙。最后一分钟烤熟了，但是完全按照食谱做的。全家人都喜欢。

• jaltho

• 11/2/2019

这可能是我做过的最好吃的鲑鱼——而且很简单!小而慢的方法是一个守门员，仍然只需要大约20-25分钟的烹饪(这在我的书中是相当快的)。阿勒颇胡椒恰到好处地让客人们问:“这里面有什么?”“我能再来点吗?”谢谢,艾莉森!

• 匿名

• 芝加哥

• 7/14/2019

这道菜做起来很简单，尝起来非常棒，更不用说我的家人在晚餐时给了我很多好评!!我不得不用辣椒粉和辣椒粉代替阿勒颇辣椒，因为不幸的是，我在两家不同的商店都找不到这种辣椒。我找不到足够的大比目鱼，价格也不贵，所以我用鳕鱼代替了这道菜肴，但我想用所有合适的原料再做一次!

• Trashpanda420

• 圣地亚哥，加利福尼亚

• 6/18/2019

按照食谱做的，只是减少了一点黄油和橄榄油——“只是因为”。结果非常好。美味和“啊……”一些质朴的盘子。最后的橄榄/龙蒿装饰真的很“成功”。旁注——阿勒颇现在相对容易找到——多年来一直是我们厨房的主食——它在某种程度上抵消了龙蒿的味道，这是其他辣椒做不到的。一旦添加到你的厨房，你会发现它的各种用途。

• piacere

• 博伊西ID

• 6/10/2019

这道菜是我在一个晚春的晚上做的。我带着开放的心态去了杂货店:大比目鱼、鲑鱼或北极鲑鱼。大比目鱼看起来很棒。我还在农贸市场买了一些小韭菜和小胡萝卜。甲板上的花园里有新鲜的百里香。我找不到阿勒颇风格的胡椒，所以我捣出了黑、白、粉三种胡椒。食谱很容易准备，我把计时器设置为20分钟，总烹饪时间为28-30分钟。我们在晚春的时候在桌子上吃了一顿美味的地中海餐。我一定会再做一次，很多不同的蔬菜，硬鱼和香草都可以用。我推荐!

• tonkacook

• 奥斯汀,得克萨斯州

• 6/2/2019

我哥哥一家来吃晚饭时，我用三文鱼做了这个。每个人都喜欢它，甚至是2岁、3岁和4岁的孩子!我唯一找不到的是阿勒颇辣椒。相反，我用了韩国辣椒，效果很好。在食谱中加入一茶匙黄油，并为餐桌上的成年人提供更多的洒在上面。美味!我用了一整片鲑鱼，13分钟后把它拿出来，我想说它几乎煮过头了，但也许对孩子们来说是完美的-所以注意时间!幸运的是，葱和芦笋很新鲜，很甜，不需要花很多时间烹饪。我一定会再来的!

• jonnaponna

• 斯德哥尔摩,瑞典

• 5/24/2019

昨晚用鲑鱼做的，简直太完美了。春天的味道!我没有阿勒颇胡椒，所以我用了辣椒粉、甜辣椒粉和一点盐的混合物。我一定会再来的!谢谢艾莉森给我的食谱!

• 匿名

• 夏洛特,数控

• 5/20/2019