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切尔西·凯尔摄

#cook90 2017膳食计划

每天做三顿饭,持续一个月的秘诀是什么?很多特百惠,很多计划。在这里,Epi的编辑草拟了他的每周饮食计划(当他偏离轨道时,他会坦白)。

是2017年的饮食计划。为,点击这里!,点击这里!

星期1

1月1日星期日

早餐:在我写这篇文章的时候,我不知道新年前夜我会在哪里。但我知道那里会有很多食物。我计划让我的“90年代烹饪”的第一餐变得轻松,偷一些食物,然后在早上用它争夺煎蛋卷,或菜肉馅煎蛋饼

午餐:我男朋友的妈妈给了我一盒祖传的豆子作为圣诞节礼物(当我打开那盒豆子的时候,我真的非常非常兴奋,这说明了什么呢?),豆子当然是经典的新年食物。所以我想午餐会烤面包加豆子

晚餐:我还会有几个小时的假期,所以这是一个做饭的好机会。也就是明迪·福克斯(Mindy Fox)的秘鲁风味青酱烤鸡。

1月2日星期一

早餐:嗯,我将在飞机上,返回纽约,我会害怕被困在机场和饥饿,所以:昨天早餐的剩饭将成为一个大三明治早餐.也许两个。

午餐:需要节后沙拉.还有油包金枪鱼。

晚餐:开始批量烹饪吧!今天下午4点左右,我打算烤蔬菜和一些鸡腿,做一大锅红米饭,煮一打鸡蛋,搅拌一些酱汁。今晚我要把一部分赏金变成碗米饭

1月3日星期二

早餐:我回来上班的第一天;这是#cook90真正开始变得真实的时候。从现在开始,我要把事情简单化,也就是说要有三个煮熟的鸡蛋和吐司吃早餐。

午餐:剩下的谷物碗。

晚餐:炒饭葱,拉丝鸡,还有辣酱。米饭和鸡肉是昨天做的。我会多做些明天的午餐。

1月4日星期三

早餐:燕麦奶昔。去年冬天,我用杏仁奶、花生酱和手边的任何冷冻水果(通常是蓝莓)做了很多。我在家里搅拌,然后带着它去上班;在我上下班的路上,奶昔里的燕麦变软了。

午餐:昨天的剩下的炒饭!(嗯,我想我现在已经吃腻米饭了。)

晚餐:奶油混合蔬菜汤.我要这么做NRR-style

1月5日星期四

早餐:酸奶和格兰诺拉麦片-冰箱里有我上周做的格兰诺拉麦片,所以算数!

午餐:剩下的汤。我准备放一些酸奶进去搅拌,再放一些饼干一起吃。

晚餐:豆类和绿色蔬菜.基本上就是这个,但不加意式烤面包(我会把它做得像炖菜一样吃)。

1月6日星期五

早餐:我几乎没有碰过将煮熟的鸡蛋我周一做的,所以我得开始吃了。

午餐:我想我会打包一些玉米饼,然后吃剩下的绿色蔬菜和豆类玉米卷。

晚餐:是时候实现我做更多泰国菜的目标了!我会在下班回家的路上买些鱼做这个咖喱

1月7日星期六

早餐:我是在追溯这一天的饮食(对不起!),所以我知道我吃了一个事实酸奶配蓝莓和枫芝麻酱格兰诺拉麦片.(那份格兰诺拉麦片来自阿蒂娜·萨斯曼芝麻酱短堆,太不可思议了。)

午餐:那天下午我做了羊肉,但那是晚餐。午餐我扔了三个甜土豆放进烤箱。我把其中一个切开,放入原味酸奶和南瓜籽;另外两份在冰箱里。

晚餐:我的新公寓里还没有餐桌(或椅子),但我还是请了几个朋友过来吃晚饭。我基本上是在爱彼餐厅服务纽约大学最新菜单罗达·布恩很容易羊肉锅,一种大蒜孜然胡萝卜沙拉,一些****辣的鹰嘴豆泥,蒸粗麦粉

1月8日星期天

早餐:好吧,这真的是早午餐(我有一个朋友上午11点过来)。我要拿走这些剩下的昨天的红薯,切成方块,做成哈希.因为土豆已经烤好了,不知道该怎么做,它们可能会散架。我的交易。

午餐:我需要清理我的冰箱,腾出空间放新的食品杂货,所以它看起来像一个羽衣甘蓝沙拉配油金枪鱼.我还要把冰箱里的香草搅拌到烤大蒜香草酱里。

晚餐:幸运的是,我要去朋友家吃晚餐。我会在那边做饭,但是,我不知道.很高兴不用为一晚上的晚餐做准备。

1月9日星期一

早餐:我醒来时没有计划。发现了一些粗燕麦粉放在冰箱里,和一些煎一下鸡蛋.我意识到没有饮食计划就不能工作,所以我马上画了一个草图。

午餐:食品储藏室的一餐:一罐油金枪鱼,一罐白豆,一两勺我的烤蒜香草酱.我把它放在饼干上,结果令人意外地满意。

晚餐:还记得我周六做的塔吉锅吗?今晚我要做桌餐剩饭剩菜

1月10日星期二

早餐:嗯,我冰箱里有一些羽衣甘蓝,我正试着改变我的奶昔游戏,所以我猜……羽衣甘蓝奶昔?啊。

午餐:我冰箱里有一个已经烤好的红薯。我要把它切成片,放在米饭上,再配上咖喱酸奶。换句话说:碗米饭

晚餐:这真的只是用完冰箱里的食物的一天。我还有一大堆丁香酱,还有一小块姜,如果我不用它,它就会死掉。我去冰箱里拿点虾,做个用旺火炒的菜

1月11日星期三

早餐:三交汇处鸡蛋奶油土司.(我真的很期待那个祝酒词。)

午餐:剩下的用旺火炒的菜!

晚餐:这是戴安娜·亨利(Diana Henry)最近出版的书中的一个可爱的食谱简单的:青花鱼、小煮土豆、水煮鸡蛋、酪乳酱、莳萝。(我打算用烟熏鳟鱼代替。嘘。)

1月12日星期四

早餐:麦片奶昔没有甘蓝。

午餐:剩下的沙拉。没有鲭鱼。

晚餐:#下一个南瓜!我要烤两锅冬南瓜。一半的南瓜放入这个泰式红咖喱

1月13日星期五

早餐:* * * *隔夜燕麦

午餐:# nextover冬南瓜汤.南瓜已经烤好了,所以我要做的就是和其他一些东西混合(也许是苹果,也许是红辣椒)。

晚餐:这个星期,我真的打算兑现我的决心,做更多的泰国菜。昨天是红咖喱;今天是椰浆鸡。

1月14日星期六

早餐:法国吐司。因为我痴迷

午餐:我应该有足够的可可豆剩饭剩菜,对吧?

晚餐:这可能是我第一次使用晚餐的地方通过出去参加朋友的生日晚宴。14天了——不错!