跳到主要内容

咖啡牛油果奶昔(Es Alpukat)

Es alpukat是一种非常美味和清爽的印尼咖啡饮料,它的浓郁和口感来自鳄梨。在印度尼西亚,他们通常把它加冰,但我们更喜欢把冰直接加进去,就像奶昔一样。

成分

服务2

半个成熟的大加利福尼亚鳄梨
1/3杯浓缩咖啡或1杯浓咖啡,冷却
半杯甜炼乳(不是蒸发)
2杯冰块
2茶匙香草
  1. 将牛油果果肉舀进搅拌机,然后与剩余的材料混合,直到完全光滑,大约1分钟。

厨师的注意:

如果你有一个大的(6杯)搅拌器,你可以把这个食谱加倍,仍然可以做一次。

登录订阅
留下评价或评论

你怎么评价咖啡牛油果奶昔(Es Alpukat)?

留下评论

  • 我为我妈妈做了这个奶昔,在做的时候,我尝了尝,绝对喜欢它!!!!这是一个不喝咖啡的人说的,所以你知道它很好!妈妈也很喜欢,我们都认为这是喝咖啡因最有趣的方式之一!我用了一杯非常浓的咖啡,而不是浓缩咖啡,我只是喜欢我的奶昔特别浓,所以下次我可能会冷冻一半的咖啡,以获得更浓的稠度。从始至终,我都爱这个奶昔,而且会一次又一次地做!

    • Bronwynne米勒

    • 密苏里州堪萨斯城

    • 7/5/2017

  • …和how about making a dessert out of a mashed avocado, sugar to taste and a Tbsp or so of espresso coffee. Born and lived in Indonesia, and still make this when avocados are affordable.

    • OmaLi

    • 苏福尔斯,SD

    • 11/6/2015

  • 所以gooooddddd ! !好吃,谢谢你的食谱。我经常做这个招待客人。他们不能满足!!

    • 匿名

    • 和谐,

    • 4/9/2010

  • 我妻子和我都喜欢这种奶昔,经常为朋友和家人做。

    • 匿名

    • 艾伦,TX

    • 6/20/2008

  • 好吃!这是一个很好的方法来利用剩余的空闲时间

    • SixPackToGo

    • 洛杉矶CA

    • 9/17/2006

  • 好吃!尝起来像奶昔!我做了以下的事情,让它更健康一点:我用了半杯加了龙舌兰花蜜的无糖椰子奶油(抱歉,我没有量过)代替炼乳。我肯定会再做一次,而且不会为此感到内疚,因为椰子奶油(和椰子奶)对你很好,而龙舌兰花蜜是一种低血糖的天然甜味剂。

    • lrocc

    • 洛杉矶

    • 7/24/2006

  • 这是一个很棒的食谱。顺滑可口。每次我做这道菜,客人们都很喜欢。

    • nostas

    • 温尼伯

    • 3/25/2005

  • 讨厌的牛油果奶昔!太恶心了,我试过了,再也不吃了。啊,我还在努力把嘴里的味道弄出来

    • 匿名

    • 德州

    • 11/23/2004

阅读更多
生腰果参巴酱配西兰花
这是一种不含乳制品的奶油混合酱,可以蘸蔬菜、沙拉和面条。
葡萄柚Crudo
像对待生鱼一样对待葡萄柚,可以让你随心所欲地装饰和安排这道有质感的冬季沙拉。
芒果和绿色奶昔
这款绿色奶昔的营养成分来自一堆菠菜或羽衣甘蓝,椰子汁让人充满活力。
辣味蘑菇
这道菜的灵感来自于令人难以抗拒的秘鲁烤鸡,它用香菇代替素食,是香草米饭的理想配料。
德墨凯撒沙拉
在经典的基础上,这款凯撒加入了辣椒粉和cotija脆皮面包丁、碎干酪和奶油鳄梨。
香菜烤鳕鱼和卷心菜配香草沙拉
这道美味又快速的鳕鱼白菜单平底锅菜的味道要归功于鱼露和黑胡椒的绿色腌料。
果酱松饼
这是甜甜圈店经典的烘焙蛋糕,这些充满果冻的松饼让每个人都头晕目眩。
奶油梦幻草莓香蕉奶昔
你想要的草莓奶昔里有什么都有,它是由牛奶、希腊酸奶和香蕉制成的完美奶油,一团蜂蜜又足够甜。