绿羽衣甘蓝和熏火腿鸡肉卷
艾伦·西尔弗曼拍摄
这是一个让人印象深刻的简单食谱。这些优雅的卷饼做起来出奇的简单，会让你在餐桌上起立鼓掌。感谢豆瓣菜和羽衣甘蓝中的维生素a、维生素C、维生素K、纤维和植物营养素，为每个人的大脑提供了一剂很好的保护。如果你找不到新鲜的无花果，可以换成两片切成薄片的熟梨，也可以把羽衣甘蓝换成甘蓝。
成分
是4
4个切成薄片的生鸡肉片(约1磅)
半茶匙辣椒粉
1/2茶匙洋葱粉
1/4茶匙现磨黑胡椒
4片熏火腿
4片大羽衣甘蓝叶，修剪整齐
4汤匙橄榄油
1磅豆瓣菜
2汤匙香醋
1品脱新鲜无花果，四等分
步骤1
预热烤箱至400华氏度。把四块鸡肉排放在砧板上，撒上辣椒粉、洋葱粉和黑胡椒。在每个鸡排上放一片意大利熏火腿，然后放一片羽衣甘蓝叶。把叠好的鸡肉卷起来，鸡肉放在外面，用牙签固定。
步骤2
在一个大的烤箱安全煎锅上涂上1汤匙橄榄油。大火加热，加入鸡肉卷。煎3-4分钟，经常翻动。将盛有鸡肉的煎锅放入烤箱，烤10-15分钟，直到鸡肉熟透。移到干净的砧板上，静置5分钟。
步骤3
把豆瓣菜和剩下的3汤匙油和醋一起放在一个大碗里，搅拌均匀。把豆瓣菜均分在四个盘子里。上面放上无花果。鸡肉切片，铺在豆瓣菜上。即可食用。
每份营养
305卡路里·35g蛋白质·11g碳水化合物·13g脂肪(2g饱和)·87mg胆固醇·7g糖·2g纤维·427mg钠·维生素K = 474%·维生素C = 80%·蛋白质= 75%·硒= 69%·维生素A = 41%
留下评论
评论(2)
回到顶部多么简单，但美味的一餐。我确实做了一些修改，但这对我们的菜单轮换来说是一个很好的补充。我用1tb黄油和橄榄油的混合物把肉卷烤成棕色。我也找不到无花果，所以我用梨代替。我把它们都放在混合蔬菜沙拉里。我喜欢鸡肉、熏火腿和梨的搭配。剩菜甚至很美味。
scslim1
查尔斯顿,SC
10/17/2016
奇妙的食谱与互补的口味爆炸和伟大的表现太!成熟无花果的甜味，奶油味的熏火腿平衡了羽衣甘蓝的味道还为鸡肉增添了一丝坚果的甜味。在这个食谱中，所有的东西都完美地搭配在一起，在我父母42周年结婚纪念日的庆祝活动上，我们六个人都很喜欢。这是一顿美味又健康的餐点。
mclaughlinwill1
洛杉矶，加州
7/5/2016
参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载
-
我们最喜欢的43种无花果食谱manbetx苹果下载
丰盈饱满的无花果是烤肉的完美搭配，但它们也很容易成为甜点的明星。 -
感恩节最好的18种火鸡胸肉食谱manbetx苹果下载
今年举办一个小型聚会?不要吃整只火鸡，而要吃这些湿润、美味的火鸡胸肉食谱。manbetx苹果下载 -
19种我们最喜欢的熏火腿食谱manbetx苹果下载
把咸的意大利火腿铺在三明治上，或者把它覆盖在脆皮披萨上，或者在平底锅里把火腿片烤脆，给任何一道菜增添活力。 -
59个我们最喜欢的Whole30食谱，让你度过这个月manbetx苹果下载
(Whole30) (https://whole30.com/)做什么?我们为你准备了和普通食物一样美味的菜肴。 -
南方蔬manbetx苹果下载菜配菜的25个食谱
传统和现代的经典南方菜肴，你知道和爱。
