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有效时间
20分钟
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总时间
25分钟
成分
做4份配菜
3汤匙花生油
2汤匙去皮的新鲜姜末
1把葱花,切碎
1/4茶匙盐
3杯冷煮白米饭
1块(6盎司)加拿大培根,切成1/2英寸的方块(1又1/4杯)
一杯解冻的冷冻小豌豆
2杯新鲜的绿豆芽
3汤匙蚝油
1/4杯水
1/4茶匙亚洲香油
在炒锅或12英寸厚的煎锅中用中高火加热花生油,直到冒烟。加入姜,1/4杯葱花和盐,翻炒1分钟。加入米饭,翻炒7到10分钟,直到开始变成褐色。加入剩余的材料(包括葱花),翻炒约2分钟,直到液体被吸收。用胡椒粉调味。