烤虾配智利，香菜和酸橙

令人难以置信的配方。做起来很简单，但你永远不会从结果中知道。我唯一的调整是按照其他一些评论家的建议，在腌料中加入酸橙皮和一些大蒜。我还用了一个烤篮，这使得在烤架上烤虾变得轻而易举。每个人都好评如潮。是的，这个食谱做的酱汁比你做虾所需的多，但它太美味了，你很快就会想到剩菜的用途(鸡肉、牛排等)。

• sharonfrombaltimore

• Bmore

• 6/17/2020

爱这个。一点酱汁就能帮上大忙。把它带到公司，每个人都想知道酱汁的配方。

• lctrevan

• 大马士革,马里兰州

• 11/27/2019

哇，那智利香菜酱可真厉害!而且赚了很多钱!配虾很好吃，我刚炒过，又嫩又多汁。你可以买到带壳的虾，但是已经剥了。漂亮的工作。

• foofoodie

• 8/13/2016

真的很棒。被要求再做一次，而且很容易做。

• remistress

• 圣罗莎，加州

• 11/6/2015

太棒了。我做的唯一改变是，我用了已经去壳的虾，因为我手头就有这种虾，而我的市场没有足够的阿纳海姆辣椒，所以我做了绿色阿纳海姆辣椒，红色墨西哥辣椒和一些黄色辣椒的混合。为朋友做的，大家都很喜欢。它能做很多酱汁，但我今晚打算用它来做鸡肉。

• jhgreer

• 洛杉矶，加州

• 9/23/2013

我不认为姜黄腌料给鱼增加了多少(我用罗非鱼做的)，即使加入了大蒜和柠檬汁。但是酱汁很美味，我11岁和9岁的丈夫正在舔他们的盘子!我用了一把香菜(大约是我花园里的10-15个小枝)，11/2汤匙鱼露和1/2茶匙辣椒蒜酱来代替辣椒。它有一定的热量，对我的孩子有好处，对我自己来说，我可能会把它增加到1茶匙或11/2茶匙的辣椒蒜酱。非常棒的酱汁!

• bradshanh

• 达拉斯,Tx

• 4/30/2013

我应该一读到《30根香菜》就走开的真正吗?如果你用几根小树枝装饰每一份是一回事，但不管怎样，当它进入漏斗时，我们就不能说“2汤匙”吗?不知道我做错了什么酱汁，但10个阿纳海姆辣椒几乎要了我们的命，我们喜欢香料。而且酱汁太多了。再一次，也许我选错了品种，但不幸的是，我用这个食谱毁了一些好吃的虾。

• gingeryarr

• 伊利诺伊州橡树园

• 12/11/2012

这个食谱是一个惊喜。我们用去皮的虾是为了省事。最后，虾也不是亮点。就像其他人说的，是酱汁!这东西太棒了!我们减少了辣椒的数量，但使用了一些更强效的品种。结果很好。顺便说一句，我们有黑豆和米饭作为配菜，起初我们认为可能不适合配虾。不过，它确实做到了，而且豆子和米饭上额外的酱汁棒极了!我一定会再来的。

• Eephusman

• 奥斯汀,得克萨斯州

• 11/4/2012

酱汁太棒了。舔手指真好!

• lmarsh01

• 亚利桑那州图森市

• 10/15/2012

美味的食谱!虾里里外外都是浆糊的，烫得很漂亮。唯一不同的是我用了烤串:两只平行的烤串穿过每只虾，这样我可以更容易地在烤架上转动它们。

• mariafolsom

• 9/24/2012

我认为这个酱汁非常棒，我一定会再做一次。我确实采纳了一位评论者的建议，把鱼露的份量减少了一半。还是太咸了，所以我要把酱汁减少一汤匙。我也不用糖，所以我加了一汤匙生蜂蜜。我按照书上写的准备了虾，发现虾壳很乱，尤其是手指上的姜黄。下次我会买小一点的去皮虾，把它们串起来。

• acwhitney

• 联合城，新泽西州

• 8/28/2012

我觉得鱼露太浓了!至少要减一半。此外，还可以在虾的腌料中加入酸橙或柠檬来提味。不是守门员。真希望我做的是马德拉斯咖喱腌料，用的是raita蘸酱。

• Foodyfella

• 渥太华,

• 8/18/2012

完美!我们非常喜欢它，以至于我们连续两个晚上都吃了它!

• allegrak

• 圣查马斯，法国

• 8/4/2012

非常简单的食谱和适量的香料。我加了额外的香菜和姜，让味道更香。

• 匿名

• 8/2/2012

这是一个很棒的食谱，第二天午餐的味道甚至更好——我每天都会带着那个棕色的袋子去上班。

• caponironi

• 钱德勒,阿兹

• 7/30/2012