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牛油果酱配罗勒和青葱

经典墨西哥开胃菜的意大利风味。

成分

做8份

6个中等大小的牛油果,对半切,去核,去皮,切丁
3汤匙新鲜柠檬汁
半杯切碎的新鲜罗勒,加上装饰用的叶子
半杯切碎的青葱
烤过的意大利面包片
什锦杂碎(如迷你甜椒、芹菜、茴香、糖豆和胡萝卜)
  1. 步骤1

    将牛油果放入大碗中;加入柠檬汁。用叉子或马铃薯捣碎器,将牛油果碾碎。加入半杯切碎的罗勒和青葱。用盐和胡椒粉调味。做之前:可以提前1小时预约。盖上盖子,放凉。

    步骤2

    将鳄梨酱倒入碗中。用罗勒叶装饰。放在大拼盘上。在碗周围摆放烤面包片和果酱。

  2. 喝什么:

    步骤3

    在准备开胃菜的时候,提供几个选择。普罗赛克(Prosecco)(意大利的香槟)永远是一个不错的选择。在这场派对上,凯特和斯科特倒了一款来自威尼托地区的酒体轻盈的起泡酒Botter NV Verduzzo Prosecco Frizzante(17美元)。他们还提供Peroni Nastro Azzurro(6瓶装9美元),这是一种带有啤酒花香味的意大利干啤酒。

每份食物的营养

每份(分析包括3个油条和2片ciabatta薄片):196.5千卡热量
54.1%的热量来自脂肪
11.8克脂肪
2.1 g饱和脂肪
0毫克胆固醇
22.0克碳水化合物
7.0 g膳食纤维
总糖3.5克
净碳水化合物14.9克
4.3 g蛋白质
####营养分析由Bon app提供
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你觉得牛油果酱配罗勒和青葱怎么样?

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  • 这个食谱又快又好吃,我喜欢!我没有使用酸橙汁,而是磨碎了一小块冷冻酸橙。我从院子里摘了一些韭菜,所以我用它们代替了青葱。我还加入了半杯切碎的红色和黄色葡萄番茄来增加颜色。罗勒的味道很不一样,但我要再加半杯百里香花,因为我认为这种味道更适合鳄梨。

    • diggad

    • NH

    • 8/21/2015

  • 虽然这不是我最喜欢的鳄梨酱食谱,但我喜欢罗勒带来的不同味道。我在几次野炊中做过这个,总有人问我要食谱。我更喜欢配皮塔饼,而不是玉米片。

    • urbicurean

    • 9/13/2011

  • 很好,但肯定没什么特别的。

    • stoli

    • Tamarac, FL

    • 9/9/2011

  • 这绝对是最好的。与传统的鳄梨酱食谱相比,效果很好。manbetx苹果下载轻松清爽。我为很多人服务过,每个人都很喜欢。

    • clamlake

    • 明尼阿波利斯、锰

    • 5/14/2011

  • 和其他人一样,我不确定罗勒的味道。但我有罗勒和一些牛油果需要使用。超级简单,超级美味。

    • 匿名

    • 圣达菲,新墨西哥州

    • 11/16/2010

  • 超级好吃又简单!我不确定它尝起来怎么样,因为我们喜欢普通的鳄梨酱,但这个真的很好。

    • 匿名

    • 克兰福德,新泽西

    • 11/8/2010

  • 快速,简单,美味!我没有青葱,所以我用一些剩下的烤洋葱(切碎)和大蒜代替,味道太好了!

    • 匿名

    • 多伦多

    • 6/6/2010

  • 爱它!我用了干罗勒,因为我没有新鲜的,但还是很好吃。我会定期做这个。

    • KateCinOH

    • 3/26/2010

  • E-A-S-Y !我用了从杂货店买来的新鲜原料,五分钟就做好了。除了面包,它对注重健康的人来说非常好。事实上,这个周末我还要再做一次!

    • hoodedbanker

    • 加州米申维耶霍

    • 3/5/2010

  • 我做这个作为生日庆祝的开胃菜,它是三代人(年龄1-67岁)的热门!而且它还是健康的开胃菜。美味的意大利混合美味的墨西哥主流。

    • poncetta

    • 加州

    • 2/6/2010

  • 这并不贵,只花了我10分钟就做好了,但它真的很受欢迎!罗勒和青葱为基本的鳄梨酱增添了新的美味。我将为以后的许多聚会做准备。

    • DameSnickerdoodle

    • 洛杉矶,加州

    • 1/27/2010

  • 简单,快捷,非常健康。我喜欢鳄梨酱里罗勒的味道。

    • rbedenis

    • 密歇根州东兰辛

    • 1/20/2010

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