意式鹰嘴豆炖香蒜沙司

我有很多自制的核桃香蒜沙司，我需要用完，我正在寻找一个简单的食谱来使用它——除了意大利面。我没有蒸锅或高压锅，所以用了两罐(小到中等大小的)鹰嘴豆和一罐14盎司的西红柿/4杯高汤。它的口感就像炖菜，不过我也混合了一部分混合物，然后再加进去，让它更浓稠。香蒜沙司的味道非常好，我为一对老夫妇做饭，他们对这道菜的评价也很好。这是一道美味的菜，很容易就足够4个人吃了。

• Jurnee

• 温哥华公元前

• 8/30/2021

这是非常美味和令人满意的。我忍不住在碗里放了一点酸奶。

• ChefEwell

• 伊利诺斯州南部

• 12/10/2020

一个门将!不过我确实做了一些改动。首先，我很少提前计划足够长的时间来浸泡豆子过夜，所以我用未浸泡的豆子压煮所有的东西大约1小时，40分钟自然释放。因为豆子都是1磅装的，所以我用了一整袋，把肉汤加到6杯。我还用芹菜代替了胡萝卜，因为我只有芹菜。根据其他人的评论，我用了2个洋葱，加了1茶匙阿勒颇辣椒和2汤匙番茄酱。最后，我用浸入式搅拌器搅拌了一两次，用了商店里买的香蒜沙司。YUM ! !

• nnirl

• Metrowest波士顿

• 10/2/2020

我丈夫非常喜欢这个，他要求把它作为主食。我用的是低钠蔬菜肉汤和一盒14盎司的番茄。

• ladybronx

• 费尔菲尔德新泽西州

• 7/17/2020

这么美味!我没有速溶锅，所以试着用砂锅，先煮鹰嘴豆大约4个小时，然后加入其余的材料，再煮2个小时。鹰嘴豆没有分解，所以它更像汤而不是炖菜。我只是在搅拌器里放了几杯汤，然后把它加回去。

• 剥皮器

• 圣地亚哥，加州

• 5/13/2020

这个食谱太棒了!我几乎完全按照它做了，唯一的变化是，我先在速溶锅里炸了一些培根，然后把培根拿出来，把洋葱放在培根油里(而不是油里)。我发现这给炖菜增添了烟熏味。我用商店里买的香蒜沙司和一些新鲜的柠檬汁/柠檬皮混合起来，让它更有活力。总的来说，这个食谱是一个赢家。非常满意!

• lysslax

• Kennebunk,我

• 5/5/2020

优秀的菜谱!喜欢浸泡后的鹰嘴豆的稠度和在IP中的较短时间。我们用的是好市多香蒜沙司，味道仍然很好。

• zirepieg

• 安克雷奇,正义与发展党

• 2/23/2020

简单,美味。除了香蒜沙司便宜。

• 匿名

• 芝加哥,

• 2/3/2020

美味的汤，烹饪时间非常准确——鹰嘴豆和蔬菜煮得完全符合我的喜好。在继续烹饪之前，我加了一点先用橄榄油煮熟的意大利烟肉。加入两根切碎的芹菜和胡萝卜。跳过肉汤，倒入大约14盎司的水，这就形成了适量的液体。汤煮好后，我往锅里加入了切碎的羽衣甘蓝和用过的从商店买的香蒜沙司。美味——加入红辣椒片、干罗勒和牛至，让味道更浓，同时把洋葱烤成褐色，会让这道菜更出彩。最让我印象深刻的是烹饪时间的准确性以及蔬菜和豆类的完美质地——这对我来说很难用许多速食锅食谱做到。manbetx苹果下载

• sujatha92

• Slingerlands纽约

• 1/18/2020

又快又好吃的汤!我没有胡萝卜，所以我用芹菜代替，加了帕尔马干酪皮和番茄酱(再加一点红酒)。我确实抄近路，用罐装鹰嘴豆和商店买的香蒜沙司。这汤很清淡，但味道很浓!

• icarly089716

• 盖恩斯维尔,Fl

• 12/6/2019

很好。尤其是香蒜沙司。我的香蒜沙司用完了，现在我用剩下的做了两份。香蒜沙司真的让炖菜成为了第一道菜!

• kstocke1188

• 利物浦，纽约

• 2/27/2019

这太棒了!我用了火烤西红柿，在洋葱里加入了一些大蒜，最后用TJ的新鲜冷冻罗勒块代替了香蒜沙司——结果很好吃!我只有大约6个小时的时间浸泡，最后只是煮了更长时间(20米)。

• simonecahill

• 拉姆齐,新泽西

• 2/7/2019

香蒜沙司总是很棒的，但汤本身非常温和——它肯定需要更多的味道。

• trent880

• 丹佛。有限公司

• 10/23/2018

这是一个大热门。加了一些我单独煮过的香肠，放在食肉动物的碗里……不管有没有肉，都很好吃!我同意以下评论。不要错过香蒜沙司!

• kncookspnw

• 西雅图

• 10/1/2018

太好吃了!我确实把鹰嘴豆煮了14分钟。而不是十个，它们外面非常结实，里面却像奶油一样。此外，按照其他评论者的做法，我用浸入式搅拌器搅拌了几次，让它变稠一些。不要跳过香蒜沙司，它能做成这道菜。我用了一个很好的质量预制，它仍然是伟大的。

• woosterek

• 维吉尼亚州

• 9/11/2018