我们把传统的牙买加辣调味料简化了。在你给真品警察打电话之前，先在烤鸡腿上试一下。
成分
是4
1根(4英寸)的肉桂棒
一汤匙加一茶匙多香果浆果
2茶匙黑胡椒
2茶匙整丁香
两汤匙浅红糖
一汤匙加一茶匙干百里香
1茶匙辣椒粉
1/4杯橄榄油
4只鸡腿(大腿及鸡腿)
粗盐
特种设备
香料研磨机或研钵和杵
步骤1
预热烤箱至425华氏度。用厨师刀的背面拍打肉桂棒，将其切成小块。把肉桂、多香果、胡椒和丁香放在一个干的小煎锅里，用中火翻炒，直到散发香味，大约2分钟;让酷。
步骤2
将香料、红糖、百里香和辣椒在香料粉碎机或用臼和杵研磨成细粉。将油和2汤匙混合。将香料涂抹在一个小碗中(将剩余的涂抹留作下次使用)。在鸡腿上抹上香料混合物;用盐调味。放在有边的烤盘上，烤至金黄，煮熟，30-35分钟。
提前做
步骤3
辣料可以提前3个月制作。在室温下密封保存。
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评论(5)
回到顶部很好，但不是很好。按照我的建议，把鸡肉切开，在腌料里揉搓，让它渗进去几个小时。
jsbjk
温尼卡,
2/20/2021
对于那些没有被这个食谱淹没的人来说，这样做:在腿和大腿的骨头上切一个深的伤口，间隔大约1英寸或更少。然后把调味料揉进鸡肉里。腌几个小时。这是对味道抱怨的答案。
的connasewer
小矿脉嗨
2/15/2019
我看到这个食谱，觉得它听起来很有趣，所以我做了(三倍)作为我家里非正式聚会的额外选择。哇。太棒了!连孩子们都喜欢。每个人都向我索要食谱——尤其是当他们发现这道菜很容易做的时候。我不得不承认，我们都不太熟悉传统的混蛋食谱，但每个人都对自己喜欢的东西很熟悉。manbetx苹果下载这件事顺利地过去了。
朱克
温泉村，阿肯色州
7/18/2016
这个食谱没什么特别的。味道很好，但并没有真正进入鸡肉。我不会再麻烦了。
foodlover1948
澳大利亚布里斯班
7/13/2016
神奇的!我在一排排骨上使用了这种按摩剂，腌了一晚，烤了25分钟。这种按摩剂味道很好，很平衡，震撼了每个人的世界。试试吧，你会爱上它的。
gfsi
加拿大温哥华
7/3/2016
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