用手把酱汁按摩到羽衣甘蓝上有助于分解一些纤维，这样绿色蔬菜就更嫩了。
成分
8份
1个小葱头，切碎
2汤匙白葡萄酒醋
2茶匙石榴糖浆
粗盐，现磨胡椒粉
1束红色俄罗斯或紫色羽衣甘蓝或2束托斯卡纳羽衣甘蓝，去掉肋骨和茎，叶子撕成2英寸的小块
半杯石榴籽
2汤匙橄榄油
2盎司乳清干酪
步骤1
将葱、醋和石榴糖浆混合在一个大碗里;用盐和胡椒粉调味，静置5分钟。
步骤2
在调味汁中加入羽衣甘蓝，用盐和胡椒粉调味，将调味汁揉成叶子。加入石榴籽和油搅拌均匀。上桌时淋上意大利乳清干酪。
步骤3
提前做:可以提前4小时做好敷料;盖上盖子，放凉。
留下评论
评论(3)
回到顶部感恩节的时候，我给30个人做了这道菜，非常受欢迎。羽衣甘蓝保持了脆脆的口感，石榴籽也很漂亮。再加上我们一群人坐在一起聊天，在派对前一天播种石榴。这很有趣。石榴糖浆出奇的容易找到。
kellybla
索诺玛县
11/28/2014
我喜欢这个沙拉。清爽可口，适合与羊乳酪或乳清干酪搭配。我在其他沙拉上也用这种调料。
匿名
途经纽约和芝加哥的蒙大拿州
11/27/2014
我非常喜欢这个，但因为我住的地方，我不得不做一些替换。我用彩虹甜菜代替羽衣甘蓝，用羊乳酪代替意大利乳清干酪。酱汁太棒了!
匿名
小矿脉,嗨
11/23/2014
参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载
-
87种最佳感恩节沙拉食谱，让你的节日餐桌更圆润manbetx苹果下载
这太容易忘记了，但你的客人会喜欢一些清淡和清爽的东西。 -
101种最好的配菜沙拉
它们就在你盘子的一边，但它们可能会抢镜。 -
沙拉中需要羽衣甘蓝的11个原因
不，羽衣甘蓝还没吃完。绿色之所以流行是有原因的——它与帕尔马干酪、丰腴的水果，尤其是培根搭配起来非常棒。(好吧，也许原因不止一个。)
