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甘蓝苹果沙拉配香菜

图像中可能包含食物、菜、饭、植物、碗和调料
甘蓝苹果沙拉配香菜 赫斯海默&汉密尔顿事务所
  • 有效时间

    20分钟

  • 总时间

    20分钟

如果你以前从未买过苤蓝菜,这里有一个很好的理由去尝试一下。

成分

做4份

1茶匙葛缕子
3汤匙橄榄油
两汤匙白葡萄酒醋
1汤匙第戎芥末
粗盐,现磨胡椒粉
2个中等大小的甘蓝或1个中等大小的芹菜根(块根芹),去皮,切成薄片放在曼陀林上
2个小甜饼头,撕成一口大小(约6杯)
1个脆红苹果(如粉红女士苹果或蜜脆苹果),切成薄片
4汤匙切碎的新鲜香葱,分开
  1. 步骤1

    在一个小干锅里用中火烤葛缕子,经常翻炒,直到散发香味,大约3分钟。放凉,然后粗切。

    步骤2

    在一个大碗里搅拌香菜、油、醋和芥末;用盐和胡椒粉调味。

    步骤3

    在碗中加入苤蓝菜、甜椒、苹果和2汤匙香葱和调料,搅拌均匀;用盐和胡椒粉调味。

    步骤4

    上桌前在沙拉上放上剩下的2汤匙香葱。

每份食物的营养

每份含有210卡路里
11克脂肪
6g纤维
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你觉得甘蓝苹果沙拉配香菜怎么样?

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  • 我喜欢香菜的味道,它让这道菜更美味。否则它只是另一个凉拌卷心菜。不像之前的评论者,我实际上认为它需要更多的香菜。我想这是个人品味的问题。总的来说,这是一道简单的冬季沙拉

    • swisschef

    • 圣地亚哥

    • 1/18/2014

  • 不同的,可爱的,有趣的味道和质地。我想要一些不同的东西,所以我尝试用苤蓝菜和少量的香菜。它绝对是美味的——第二天甚至还好吃。我把食谱切成两半,两个人吃,还有剩下的。如果你不喜欢香菜,芝麻也可以。

    • pattigail

    • 新泽西

    • 10/21/2013

  • 如果这个食谱的味道吸引你,你会喜欢这个沙拉。

    • dabird

    • 密苏里州圣路易斯

    • 10/11/2013

  • 我按照书上写的做了沙拉,虽然只有一茶匙,但我觉得葛缕子的味道太浓了。如果你喜欢葛缕子的味道,你可能想从只加入半茶匙开始。

    • eupeptic

    • 密歇根州兰辛

    • 9/30/2013

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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