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有效时间
25分钟
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总时间
25分钟
工作日的晚上,蔬菜多,家里什么都没吃。如果你觉得饿了,在上面放一个煎蛋。
成分
做4份
步骤1
用中火加热一个大煎锅。在面包两面刷上4汤匙油。分两批煮面包,偶尔按压一下,使面包变脆,直到金黄色,每面大约需要3分钟。用盐和胡椒粉调味吐司,待用。
步骤2
把火调到中高,在同一个煎锅里加热剩下的2汤匙油。加入大蒜和红辣椒片,翻炒,直到散发香味,大约需要30秒。加入豆子,煮,偶尔搅拌,直到开始起泡,大约3分钟。用勺子,轻轻捣碎一半的豆子。加入羽衣甘蓝和肉汤,经常翻炒,直到羽衣甘蓝枯萎,大约2分钟。加入柠檬汁;用盐和胡椒粉调味。
步骤3
将豆子和蔬菜混合在烤面包上,淋上油。
每份食物的营养
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评论(11)
回到顶部我不知道怎么会有人觉得这乏味。太神奇了!我把肉汤加了一倍,让豆子更柔滑。我把它和bocconcini一起端上,并听取了评论,把吐司放在旁边,那真的很棒。
Jacq
澳大利亚
1/27/2022
就好了。我觉得它很乏味。我可能不会再来了。
lauren.miceli7105
7/11/2019
这是美味而丰盛的。下次,至少对我丈夫来说,我会把蔬菜和豆类放在碗里,把吐司放在一边。这样吃起来更方便。绝对是一个守门员!
benedetto
7/21/2016
美味!我为周一的无肉日做了这个(加了鸡蛋),甚至我爱吃肉和土豆的丈夫也喜欢。我发现它有点干,所以下次我不会把豆子捣烂,我会加一点蔬菜高汤。下面推荐的帕尔马干酪是添加的好主意。
juliaknoxesq
洛杉矶
5/31/2016
用CSA里所有的绿色蔬菜非常简单快捷。第二次制作。美味和宽容-加入更多的绿色蔬菜,用豆汁代替肉汤。超级配方。
oregonkennedys
俄勒冈州的波特兰
7/14/2014
简单、快捷、美味。加入切碎的西红柿和羽衣甘蓝。烤过的面包,涂上少许黄油。
oregonkennedys
俄勒冈州的波特兰
6/29/2014
同意之前所有的评论,很简单,很好,也很健康。我们通常会有豆类和蔬菜,所以这是我们的常规选择。
grazianolinda
伊利诺伊州汉诺威公园
6/25/2014
这是我最喜欢的快速简单的食谱!很简单,但是很适合和朋友一起吃。另外,如果你喜欢这个,可以试试2013年6月的“祝胃口好”甘蓝和葡萄牙香肠食谱——非常相似,也很好吃。
mifaroo
波士顿
6/1/2014
嗯,这太棒了!在平底锅里烤面包后,我在面包上刮了一瓣蒜。我们决定按照食谱上的建议把煎蛋放在上面,所以我们把青豆放在碗里,鸡蛋放在上面,大蒜吐司放在旁边。真的很好吃,而且做起来又快又简单。这个是正常旋转。
alenarz
明尼阿波利斯、锰
5/21/2014
很好。我在面包上刷了橄榄油和大蒜,烤了一下,然后加了配料。
特里西娅
伯克利分校,
5/7/2014
非常简单美味的便餐。我放了更多的大蒜和辣椒,最后加了一点盐,上面撒了一些磨碎的帕尔马干酪。
匿名
波士顿
5/7/2014