![一个灰色的碗里装满了慢炖的绿色鸡肉辣椒。](https://assets.epicurious.com/photos/588fb7a569bb8db57265203c/1:1/w_2560%2Cc_limit/Green-Chicken-Chili-30012017-.jpg)
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有效时间
15分钟
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总时间
4小时15分钟
成分
6 - 8份
特种设备
步骤1
将鸡肉、土豆、莎莎酱、肉汤、孜然、盐和胡椒粉放入慢炖锅中混合。盖上锅盖,煮至鸡肉容易用叉子撕成丝,红薯变软,高火约4小时,小火约6小时。在烹饪的最后30分钟加入豆子。用两把叉子将鸡肉切丝。如果需要,可以用盐和胡椒调味。浇上牛油果、香菜、酸奶油和/或洋葱(如果有的话)。
提前做
步骤2
辣椒可以提前3天做好;盖上盖子,放凉。
这种辣椒可以在荷兰烤箱或大锅的灶台上准备。用小火慢炖,盖上盖子,用中低火煮,直到鸡肉很容易用叉子切成丝,红薯变软,大约需要一个半小时。在烹饪的最后30分钟加入豆子。
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评论(90)
回到顶部太好了!少了鸡汤,让它更像炖菜。在Insta锅里煮了22分钟,加了一点辣椒粉。只够六个人吃,不加肉汤。
匿名
盐湖城,德克萨斯
1/13/2023
非常棒的食谱,非常简单。我完全按照食谱做,加上香菜、红洋葱、酸奶油和牛油果,这款辣椒用最少的努力就能满足很多味道。会一遍又一遍地做这个。
Jeannine B。
弗吉尼亚州Purcellville
12/6/2022
这是非常美味的付出!我用1.5磅土豆代替红薯,用1磅鸡胸肉代替鸡腿,没有加豆子,还是觉得汤不够。我的慢锅可能煮掉了太多液体。我肯定会再做一次,只是可能会再加两杯肉汤!
加贝
芝加哥
9/20/2022
这个能在高压锅里做吗?
朱迪思
西雅图
9/16/2022
非常简单的食谱。我没有正确地阅读说明,一开始就把豆子扔进去了。结果很好。将使再次。
女朋友
加州长滩
2/2/2022
我喜欢这个食谱,我用2磅冬南瓜代替了红薯,因为我手头有,他们工作得很好。我也没有使用罐装豆子,而是用了一袋Gordo牧场的蔓越莓干豆子,浸泡一夜,然后沥干水分。美味又丰盛!
DWS
加州。
12/17/2021
新鲜美味的食谱,是一个简单的做法。在意大利,“西红柿”这个词并不存在,而是被绿皮的西红柿所取代,为了达到萨尔萨酱的效果,还添加了酸橙汁、新鲜辣椒、洋葱和切碎的香菜叶。和粗麦粉一起吃,吸收所有的汁水
Scorbutico
意大利
11/19/2021
非常美味。现在毫不费力地做了3次,而且总是没有豆子。这些挑剔的孩子要求将这种绿辣椒添加到我们的秋季常规菜单中。这三次我都是在我的Staub荷兰烤箱里煮了大约1.5个小时。在一个寒冷的秋天的夜晚,轻松而满足。
匿名
波士顿马
11/8/2021
这是为寒冷的秋天做的。喜欢它。真的很好吃。遵循食谱,除了我用我的速溶锅和设置30分钟。一切都做得很完美,包括红薯。
匿名
克鲁姆,Tx
11/4/2021
我不知道该期待什么红薯和绿色莎莎酱的组合。按照指示做的食谱,很好吃!牛油果、洋葱和香菜也是免费的。会一遍又一遍地重复。
利亚
明尼阿波里斯市
11/2/2021
用红薯代替的建议?我丈夫讨厌红薯。谢谢!
纯矿物
芝加哥伊尔
10/30/2021
优秀的配方。我自己做了番茄酱,烤番茄酱(完整的食谱大约2磅),2个波布拉诺辣椒和一个红洋葱,总共大约15分钟(翻一半),puréeing他们做酱。
史蒂夫•伯恩斯
华盛顿特区
10/20/2021
当我出了事故,失去了几周的双脚时,有人为我和我的家人做了这个。它很美味,在过去的一年里我做了几次。它是美味的,我发现我可以根据我的口味和我手头的东西添加不同的东西。我加了一个红辣椒,一小罐切好的青辣椒,根据口味切jalpeño以备辣味。我把豆子放在外面,和米饭一起吃。这里有很多方法可以让你快速、简单、美味地吃上一顿。KR,波士顿,马萨诸塞州
基米-雷克南
02124
10/17/2021
突出。用两罐绿色辣椒酱和一小罐哈奇绿色辣椒酱来代替番茄酱。在剩下的40分钟里放入豆子和红薯,加入少量鸡汤和玉米淀粉,使其变稠,变成奶油状。配上铸铁煎锅玉米面包。太好了! !
匿名
宾夕法尼亚州兰开斯特
10/12/2021
我喜欢这个食谱,但不喜欢红薯。最后加进去,不好吃,对我来说味道也不好。最后我加了一大罐玉米粥,用豆子代替。沙札姆!很棒的纹理添加。我用的是gilly番茄青酱,味道棒极了。
RML
丹佛
10/11/2021