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五香干果酸辣酱

图像可能包含食物和调味料
五香干果酸辣酱 Michael Graydon & Nikole Herriott

温热的香料和甜美的干果是丰富的火鸡肉的完美搭配。

成分

大概做2杯

1个切碎的红葱头
1汤匙香菜籽
1汤匙切好的去皮姜
1茶匙植物油
1杯半粗碎的杏干
一杯苹果醋
1/4杯粗切的无花果干
1/4杯切碎的西梅干
1/4杯金色葡萄干
1/4杯浓口味(深色)糖蜜
1 1/2杯水
盐和胡椒
  1. 步骤1

    在一个中等大小的平底锅中,用中火搅拌1个切好的葱,1汤匙香菜籽,1汤匙切好的去皮姜,1茶匙植物油,大约1分钟,直到发香。加入1 1/2杯粗切的杏干,1杯苹果醋,1/4杯粗切的无花果干,1/4杯粗切的梅干,1/4杯金葡萄干,1/4杯浓口味(深色)糖蜜,和1 1/2杯水;用盐和胡椒粉调味。

    步骤2

    煮熟后,如果水太浓的话,可以加更多的水,直到水果变软,液体几乎完全蒸发。让酷。

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你如何评价五香干果酸辣酱?

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  • 这是一个很棒的食谱。我也在碗柜里添了一些丢失的枣子。下次做的时候,我要把它打成泥,做成酱汁。

    • wobbi

    • 原始丛林

    • 12/4/2015

  • 很好吃。不要太甜。我同意它不需要任何额外的糖,我想说,介于葱、香菜和甜水果之间的味道是复杂的。今天早上我在酸奶里搅拌了一些,非常美味。不知道加些柑橘能不能让这道菜更美味?

    • forkknifespoon

    • 剑桥,麻

    • 11/25/2015

  • 我们喜欢这个食谱(我们确实添加了一些手头的椰枣)。不需要任何糖。加了1茶匙干薄荷,因为我们要把它和羊排一起吃。美味!

    • chrisbrodie

    • 普利茅斯马

    • 12/20/2014

  • 至少需要1/4杯额外的红糖....很好,但需要额外的糖…否则味道太简单

    • 匿名

    • 危地马拉

    • 12/17/2014

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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