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麻辣西雅图金枪鱼卷

4.8

3.

图像可能包含动物,鱼类和海洋生物
麻辣西雅图金枪鱼卷 乔尼勇敢的
  • 有效时间

    40分钟

  • 总时间

    40分钟

为了纪念全明星铃木一郎,西雅图水手队推出了金枪鱼“Ichirolls”。

成分

做8份

4个泰国青椒,去梗,粗切
一汤匙加一茶匙磨碎去皮的新鲜姜
一汤匙烤芝麻
1瓣蒜,粗切
半茶匙粗盐,再加一点调味
1/4杯向日葵油或植物油
2茶匙烤芝麻油
1茶匙蒸馏白醋
1磅刺身级黄鳍金枪鱼片,切成1/8英寸的方块
4张烤干海苔片,纵向对半
一杯半(大约)煮熟的短粒米,冷却
什锦馅料,如切片葱花、英国温室或波斯黄瓜、香菜叶和韭菜花
**成分信息:**寻找泰国辣椒,海苔和韭菜花在较好的超市和亚洲市场。
  1. 步骤1

    将辣椒、生姜、芝麻、大蒜和1/2茶匙盐放入搅拌机中搅拌至糊状。转移到一个中等大小的碗里。加入油和醋搅拌。用盐调味。添加金枪鱼;轻轻翻炒,使其完全覆盖。

    步骤2

    把紫菜片放在工作面上,短面朝你。在每一层的底部三分之一处均匀地抹上两大勺米饭。将金枪鱼混合物分成卷,舀在米饭上。上面放上馅料。卷成圆锥形或圆木形状,用几粒煮熟的大米作为“胶水”来密封。

每份食物的营养

182卡路里
9克脂肪
9克碳水化合物
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你怎么评价西雅图金枪鱼卷?

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  • 伟大的结果!我刚从东京回来,这让我想起了我们在那里度过的美好时光。我也只用了半磅寿司级别的金枪鱼,发现它足够8手卷吃,而且半磅金枪鱼的酱汁很少。我真的很喜欢辣酱,它比一些需要蛋黄酱和斯里拉查酱的食谱要复杂得多!manbetx苹果下载我用了一些牛油果、萝卜芽和黄瓜作为装饰,我很喜欢这些纹理的组合。我看了Youtube上的视频来学习滚动圆锥体的形状。伟大的秘诀!我会再做一次,我觉得把食材摆出来,让客人们自己卷面包卷会很有趣。

    • carolleepan

    • 旧金山,加州

    • 1/6/2016

  • 这很好,我照写的做了。除了,我错误地用了1/2磅金枪鱼和全部酱汁,这不是太多。我用了薄薄的鳄梨片作为额外的馅料,它温和的味道和柔软的质地与我用的金枪鱼块、葱和香葱非常搭配。然而,我不知道如何正确地卷紫菜。如果我没有放太多的海苔,海苔的数量似乎会淹没寿司。我用的是普通米饭,但海苔包上写着寿司饭的配方,包括醋、盐和糖,这不是我做的。这个味道很好,食谱不容易为新手提供。当然,寿司级别的金枪鱼需要使用,而不是任何生金枪鱼。

    • jordanel

    • 梅尔罗斯,马

    • 1/2/2015

  • 这是我今年的圣诞晚餐。很好,大家都吃了。我有点害怕泰国辣椒,因为我的一些朋友不喜欢辣的食物,所以我只用了2个辣椒。下次我将使用全部4种,2种不是很辣

    • kmitsuok

    • 12/20/2012

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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