多吃菠菜鸡蛋，菠菜含有大量的镁，这种矿物质有助于保持血压稳定。
成分
做4份
步骤1
将烤箱加热到375°F。在一个涂有烹饪喷雾的大煎锅里，用中低火煮葱，搅拌3分钟。添加香菇;搅拌至软，约5分钟。加入菠菜和1/2蒜末;搅拌约3分钟。用盐和胡椒粉调味。从火上移开。在一个小炖锅中用中低火搅拌牛奶和面粉。煮沸，然后转小火，搅拌5分钟。 Whisk egg yolks, one at a time, into milk-flour mixture; whisk in cheeses and mustard. Season with salt and pepper. Fold spinach mixture into egg mixture. Beat egg whites in a bowl until firm peaks form. Stir 1/4 whites into spinach mixture; fold in remaining whites. Coat a 1 1/2-quart soufflé dish with cooking spray. Spoon mixture into dish. Bake until puffed and golden, 30 minutes. In a medium skillet coated with cooking spray, cook remaining chopped garlic, stirring, until lightly golden. Stir in tomatoes; cook 3 to 4 minutes. Stir in basil, thyme and vinegar; season with salt and pepper. Spoon soufflé onto plates; top with tomatoes.
服务:
步骤2
每人一杯切块的烤冬南瓜。用2茶匙橄榄油搅拌南瓜;用盐和胡椒粉调味。在华氏400度烘烤30分钟，直到变软。
每份食物的营养
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评论(7)
回到顶部美味!比普通的蛋奶酥多了几步，但很值得。西红柿是绝佳的搭配。也许在烟熏豪达奶酪上少放点盐。此外，舒芙蕾从烤箱里出来后几乎会立即泄气。他们就是这样。如果你想让人们啧啧称奇，那就在烤好的那一刻——从烤箱里拿出来之前——炫耀一下。
suzannenyc
查塔努加TN
2/7/2016
太棒了!需要一点准备时间，但值得。配上小牛肉片。
ptomsho
来自
7/14/2013
我喜欢吃美味的食物，但基本上是一个懒惰的厨师，所以认为这个食谱是很多工作。但是，当我丈夫主动给它竖起大拇指时，我知道我还得再做一次。我用的是冷冻菠菜，解冻后沥干水分。樱桃番茄浇头增加了另一种感觉，不应该被忽略。但是要先准备好一切。下次我可以试试混合干蘑菇。第二天，味道更好了。
pwfulton
弯曲,或
11/19/2012
我是个新手，这是我第一次尝试做蛋奶酥。我尽我所能把它搞砸了，从把大蒜烧糊到把牛奶和面粉混合物煮过头，再到粘在一起。我把它们放进烤箱，那天晚上吃蛋奶酥的希望渺茫。30分钟后，我打开烤箱，看到漂亮的绿色蛋奶酥。我要说的是，它们一出来就掉了下来，但我很兴奋能坚持到现在，我还是吃了它们。我的男朋友被打动了，我们吃了一顿优雅健康的晚餐。我会一次又一次地尝试这个食谱。
sfcynthiak
奥地利的维也纳
11/29/2011
这是一个巨大的失望，浪费了我的精力和成分……首先，把它从烤箱里拿出来(30分钟)后，蛋奶酥完全塌了，最后看起来非常悲伤。其次，它非常乏味，基本上没有任何值得一提的味道。它唯一的优点是美丽的绿色，但这远远不够补偿。我肯定不会再做这个食谱了，我宁愿用大致相同的材料做一些炒鸡蛋……
doralokes
费城
9/10/2011
如此的好!我确实用了全脂牛奶(我们手头的全部牛奶)，少了一点奶酪……我有一块硬的豪达干酪，我把它磨碎了。我手头没有西红柿，所以我把新鲜的罗勒和百里香和菠菜混合在一起。即使是我的小转变，也很精彩。这是我的第一个蛋奶酥....我有点紧张，但它出来毛茸茸的，耶!!
jamiekov
泽西郊区
4/3/2011
这是其中的一个食谱，准备是最重要的。manbetx苹果下载虽然从“把所有的东西放在一起”的角度来看相对容易，但这不是那种在你收集材料完成这一步时可以把东西放在那里的烹饪方式。也就是说，我会说我按照食谱做的，而且很好吃。下次我会先做一些意大利烟肉，把多余的脂肪沥干，作为蘑菇/菠菜混合物的一部分，让它更有味道。
tchristi
西雅图,华盛顿州
3/10/2011
