甘薯芝麻酱扎塔尔食谱|美味万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

由于这款蘸酱的基础很简单——主要是红薯和芝麻酱——自制的za'atar(一种中东香料混合)真的能让它的味道脱颖而出。这个食谱做的za'atar比你实际需要的要多一些，所以可以用剩菜撒在烤蔬菜上或蘸橄榄油的面包上。

成分

做大约2杯(8人作为开胃菜)

2个小红薯(约1磅)，洗净

一汤匙生芝麻

一汤匙切碎的新鲜百里香

一汤匙漆树油

粗海盐

两汤匙芝麻酱

2汤匙过滤水

1汤匙鲜榨柠檬汁(取自半个柠檬)

加点你最喜欢的辣酱

现磨黑胡椒

1茶匙特级初榨橄榄油

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一个相对简单的制作和有趣的替代鹰嘴豆泥。我没有像有些人那样加更多的芝麻酱。
- 黛安娜MC
- 燕草属植物钙
- 2/7/2022
我也想吃低碳水化合物的鹰嘴豆泥。我以前把甘薯和鹰嘴豆混合在一起，效果很好，所以我在这里做了两个简单的修改，味道更像传统的鹰嘴豆泥——美味!我加了3-4瓣大蒜和两倍的芝麻酱。我把它和切成片的根类蔬菜——胡萝卜、萝卜、萝卜(和芹菜)一起吃。
- jltnelson968
- 数控
- 11/18/2018
我同意7UV9。太甜了，一点都不好吃。
- CMP25
- 佤邦
- 4/28/2018
我无法解释原因，但这个蘸酱食谱真的行不通。尽管扎塔尔很辣，但它还是甜得令人作呕。我想用这个代替鹰嘴豆泥蘸酱。在我看来，这一项需要大量调整。我认为不值得花那么大力气。
- 7 uv9
- 佤邦
- 11/25/2017
太好吃了!我们用石榴来装饰它，怎么也吃不够!为了达到理想的稠度，我需要两倍的柠檬汁和两倍的水，但我相信不同土豆的淀粉含量是不同的。
- 匿名
- 夏洛特,数控
- 11/24/2017