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有效时间
30分钟
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总时间
40分钟
脆佛手鱼有很多不同的名字,但它是巴西的,xuxu这道快速爆炒菜的灵感就来源于美国。这道菜生动的外观与它最初的味道相呼应。吃完虾,xuxu,棕榈心已经煮熟了,拌上大蒜、洋葱、jalapeño和大量柠檬汁的生酱汁,让一切都闪闪发光,吃起来非常新鲜。
成分
可以做4到6份
步骤1
打开电机,将大蒜放入食品加工机,切碎。停止加工,加入洋葱、jalapeño(调味)、柠檬汁和1/4茶匙盐,搅拌至切碎。
步骤2
在室温下放置30分钟,让香味形成。
步骤3
皮xuxu如果皮肤坚韧。减少xuxu切成片,切成1/4英寸粗的火柴棍。
步骤4
在虾中加入一茶匙盐。在一个12英寸的厚煎锅中加热3汤匙油,用中高火加热至油微微发光。Sauté虾直到煮透,3到5分钟。盛到盘子里。
步骤5
炒xuxu剩下的一汤匙油放入煎锅,直到酥软,大约3分钟。
步骤6
把虾放回锅里,然后加入棕榈心和sauté,直到加热透。关火,加入辣椒柠檬酱和香菜搅拌。
米饭
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评论(6)
回到顶部喜欢这个食谱!味道很轻,很有味道
匿名
11/6/2011
我的家人喜欢这个食谱。它轻盈、新鲜,极具“蒜味”。我已经做过几次了。
hatpin2
6/7/2010
这是我第一次用佛手糖,我真的很喜欢。但是整个食谱本身是平淡的,即使在使用了两个大的墨西哥辣椒之后。由于涉及到所有的刀工,我很难把这归类为“快速和简单”。
Annie1959
11/18/2009
这道菜绝对是我和家人的最爱。我把它和墨西哥/西班牙米饭一起吃,这是一顿美味的清淡但饱腹的饭。我没有用3颗佛手瓜——2颗足够做这道菜了。下次我可能会试着用酸橙汁代替柠檬汁,只是为了稍微扭转一下。
landamt
南加州
10/6/2009
这才是真正的赢家。我没有加米饭,主要是因为我想要一份清淡的午餐,而且我很喜欢这种方式。
donnaschwartz
弗吉尼亚州亚历山德里亚
9/20/2009
我以前从来没有尝过千yote南瓜,现在我已经皈依了。比黄瓜甜一点,比豆薯淀粉少一点,炒得比一些夏天的南瓜好一点。我可以想象在任何使用其他蔬菜的食谱中使用它。剥了皮生吃太好吃了。在这个食谱上;快速,简单,而且味道很新鲜。我的家人一次又一次地把它选为守门员。手掌的心是一个很好的对比,但被认为是不必要的。事实上,我们中的一个人根本不认为轻微的醋味会增加味道。一个大小适中的带籽墨西哥辣椒就足够了。 Finally, the lemon brightens the whole dish up.
zippyzgirl
太平洋西北
8/30/2009