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塔拉·奥布拉迪的大头照-美食家万博官网

阿塔拉'Brady

贡献者

阿塔拉'Brady是一名自由美食作家和获奖烹饪书的作者七勺:我每天最喜欢的食谱(十速出版社),以她以前的同名网站命名。她是加拿大国家报纸的撰稿人《环球邮报》也是他们巡游项目的主持人。她曾为Saveur亲属杂志,杰米•奥利弗还有一些人,做额外的工作《华尔街日报》《卫报》,以及各种电视节目。

这款咖啡核桃蛋糕给经典的英式甜点增添了额外的坚果和巧克力味

作为烘焙义卖和茶室的主食,咖啡核桃蛋糕在大洋彼岸无处不在。这是我对这道深受喜爱的甜点的看法,它的特点是丝滑的摩卡糖霜和大量的深烤坚果。

松软咖啡核桃蛋糕配摩卡奶油

这款清淡蓬松的咖啡核桃蛋糕的灵感来自经典的英国蛋糕,但摩卡糖霜让它更上一层。

这个巴斯克风格的甘薯芝士蛋糕是一个美味的对比研究

烤红薯浓郁的土味与深褐色芝士蛋糕的甘甜交相辉映。

巴斯克式甘薯芝士蛋糕

这款以红薯为基础的香辣蛋糕借鉴了巴斯克奶酪蛋糕的传统。它被烘烤到表面是深铜,内部是浅铜。

你知道谁会喜欢这个椰子馅的法式吐司吗?你的妈妈

加入覆盆子大黄果盘,鲜奶油或酸奶,甚至可以撒一些糖屑。庆祝那些养育了我们的人的日子似乎是一切繁荣的时候。

椰子豆蔻法式吐司配覆盆子大黄果盘

层叠着丰富的椰子馅,浸泡在天鹅绒般的蛋奶冻中,顶部是充满活力的紫红色覆盆子和大黄,这款法式吐司是任何庆祝活动的完美选择。

香蕉布丁,奶酪蛋糕

这些芝士蛋糕棒是两种经典中最好的。

香蕉布丁芝士蛋糕棒

一个容易压入的尼拉威化饼皮包裹着一层柔滑的新鲜香蕉芝士蛋糕,上面放着一层轻薄的酸奶油。

这种酥脆、美味、新鲜、辛辣的三明治是最好吃的

这个脆脆的烤三明治层五香土豆,一个快速和香草搅拌器酸辣酱,冷却蔬菜,和奶油奶酪。以下是Epi的撰稿人Tara O'Brady对这道经典菜肴的看法——你是否在里面放薯片取决于你自己。

孟买马沙拉智利奶酪吐司

甜的、奶酪的、脆的、辣的:这些三明治是印度最受欢迎的街头小吃,符合所有要求。

这些假日饼干有甜的也有咸的

用蔬菜和奶酪填满它们,或者用姜和果酱铺上一层。

蓝莓姜饼干

这些枕头状的托盘饼干有蓝莓果酱、柑橘和糖姜的香味,但你也可以使用任何果酱、干果或坚果的组合,只要你有。

菠菜芝士饼干

这些枕头状的饼干里塞满了菠菜和奶酪,但它们和其他任何你喜欢扔进去的蔬菜都一样好吃。把菠菜换成一杯烤南瓜、烤玉米饼或其他煮熟的蔬菜,用任何你喜欢的奶酪代替gruyre(如果你选择更浓烈的奶酪,比如羊乳酪或蓝奶酪,用3 / 4杯而不是一整杯)。

用这款核果蛋挞迎接夏天的结束

用一层容易压入的饼干状外壳,大量的开心果,以及近三磅的桃子、李子、杏子或油桃,这款挞庆祝了这个季节。

核果蛋挞

这款来自塔拉·奥布拉迪的新馅饼有一层简单的开心果皮和几磅的桃子、李子或杏子,在一层柔软的蛋奶冻中娇嫩。

揭秘自制魔法贝壳的魔力

在冰淇淋上倒上厚厚的魔法壳,既柔滑又脆,既光滑又脆。但真正令人兴奋的是什么呢?做起来很容易。

塔希尼-核桃魔法壳

在冰淇淋上倒上厚厚的魔法壳,既柔滑又脆,既光滑又脆。但真正令人兴奋的是什么呢?在家里做很简单。

制作冰淇淋蛋糕的艺术和逻辑

听一个做了十年冰淇淋蛋糕的人说:做出这些雄伟的甜点是有技巧的。

双层冰淇淋蛋糕

这款蛋糕是扎染的质地和口味的组合,首先是富含芝麻酱的金发蛋糕底,然后是香草冰淇淋,上面铺着有籽的枫糖浆和熟李子。

如何制作家居服:入门

与餐馆的同类产品相比,家庭式三明治更小、更松软、更有弹性。没有一种方法可以做到,但无论你选择哪种方法,了解这些基本原则都是值得的。