四川胡椒 用马拉干锅清理你的冰箱(和鼻窦) 加上花椒和干辣椒,这道炒菜把你的剩菜变成了火辣辣的财富。 通过杰斯英格 麻辣香锅(麻辣干锅) 麻辣干锅可能是火锅的无汤表亲,但不要误以为没有汤就是没有味道。 通过杰斯英格 棒棒王蚝油菇 这些美味的蘑菇不仅是开胃菜,也是面条的完美配料。 通过玛吉朱 七味Togarashi(日本7-Spice Blend) 七味汤是一种混合了七种香料的调料,可以用来调味汤、面条、烧烤、米饭或沙拉。 通过Sonoko酒井法子 小锅米粉 小锅米粉之所以叫“小锅米粉”,是因为传统上每一道菜都是在单独的小铜锅里点的,这道菜很受欢迎,因为它完美地体现了云南的酸辣风味。 通过西蒙通 兰州辣椒油 这种易于品尝的辣椒油传统上是用一种特定的辣椒制成的, jīngtiáo。 通过布兰登犹太人 担担面(担担面) 担担面是一种很受欢迎的四川街头小吃,得名于用来扛担担面的竹竿。 通过塞西莉亚蒋介石 鱼香酥茄子 鱼香酱里其实没有鱼,但酱汁里的甜、酸、辣元素是传统上用来做四川鱼菜的,这道菜也因此得名。 通过丹在香港 麻辣孜然鸡心串 有些人可能会害怕烹饪鸡心,但鸡心和任何一块鸡肉并没有太大的不同。这些肌肉块非常适合烧烤:瘦肉,美味,咬起来很有弹性。 通过杰森王 XFF面酱 对于浓稠的拉面,你会想要酱汁更咸更辣,用额外的香气来平衡厚的小麦面条,以保持味道的深度。 通过杰森王 四川水煮鱼 这个食谱进展很快——在开始烹饪之前,先准备好材料,把它们排好。 通过Lisa Cheng Smith 羊肉南瓜饺子 这款饺子将羊肉和美味的绿色西葫芦混合在一起,给馅料带来了惊人的新鲜感。 通过海伦你 麻辣炒花生 去壳生花生很容易在亚洲市场、健康食品商店和其他特色食品商店找到。 通过Lisa Cheng Smith 五香粉 这个版本由多达八种香料制成。为了让味道更饱满,它们都值得使用。 通过Lisa Cheng Smith 辣鹰嘴豆酥 将鹰嘴豆炸得酥脆至极,这道菜将鹰嘴豆炸得粉碎,加入泰国罗勒、花椒以及孜然和五香粉等多种香料。 通过曼迪李 石榴甜酒 这款适合聚会的石榴朗姆酒潘趣酒只有几种配料。 通过麦琪·霍夫曼 豆浆辣椒油冷冻拉面 自制的四川辣椒酱和辣椒油比你做这道冷拉面所需的要多,但它们可以保存数周,是一种非常好的万能调味品。或者你可以反复做这道菜。 通过中村茂敏“杰克” 黑胡椒粉火鸡包 这些蓬松的馒头和帕克屋的卷一样好吃,有玉米粉的甜味。 通过杰克沃克和Duolan李 虾花白 松脆的虾(感谢玉米淀粉的帮助!)从花椒中获得了浓郁的花香。很难相信这么复杂的一道主菜能这么快就做好。我们吃这些虾的壳,但你也可以用去皮的虾代替。 抱子甘蓝花椒芹菜沙拉 花椒的独特风味是爽口爽口,而不是辣味。你可以在美食店或网上找到它们。如果你更喜欢辣味,你也可以用一小撮红辣椒片代替。 通过苏李 以前的 1的3. 下一个