鳄梨吐司配番茄玉米沙司
图片来自Tara Donne，食物和道具造型来自Ali Nardi
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有效时间
15分钟
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总时间
15分钟
西红柿和新鲜的玉米莎莎酱为经典的牛油果吐司增添了墨西哥风味。为了增加烟熏味，先烤玉米。
成分
6份
3个李子番茄，切丁
2根葱花，切成薄片
1 jalapeño，切碎
1杯新鲜玉米粒(大约2颗)
4汤匙新鲜的酸橙汁(大约2个酸橙)
粗盐
3个牛油果切片
6片硬皮白面包(如乡村面包)，烤熟
将番茄、葱花、jalapeño、玉米和酸橙汁混合在一个中等大小的碗里。用盐调味。用叉子轻轻把牛油果片均匀地压在每一片吐司上。每一个上面都撒上大量的番茄玉米酱。
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