腰果为这款豌豆汤增添了醇厚、奶油味和丰富感，也使它成为素食主义者;如果你喜欢，也可以换成杏仁。
成分
是6
步骤1
在一个大炖锅中用中低火加热油。加入洋葱、芹菜和大蒜，经常搅拌，如果锅底太焦，可以加点水，直到锅变成金黄色，大约需要30-40分钟。用盐和胡椒粉调味。加入腰果、糖、红胡椒粉和3杯水，用文火煮。煮10-15分钟，直到蔬菜变软，失去结构。
步骤2
将三分之一的糖豌豆和三分之一的蔬菜混合物在搅拌器中混合，根据需要加入一些蔬菜混合物中的烹饪液，直到非常光滑，大约2分钟。通过细孔筛将pursame压入中平底锅;丢弃固体。分两批进行，用剩下的豌豆和蔬菜混合物重复这一步骤，如果煮汤用完了，可以加水。如果汤还是很浓，那就加水稀释，直到汤汁变得柔软，可以倒出。(你应该喝大约7杯汤。)
步骤3
将醋拌入汤中;用更多的盐和胡椒粉调味，用中低火加热至完全加热。
步骤4
在汤上放上葱花和薯片。
提前做
步骤5
汤可以提前2天做好。让酷;盖上盖子，放凉。用中低火重新加热，根据需要加水稀释，直到可以倒出。
留下评论
评论(4)
回到顶部我也跳过了紧张的步骤。我把它搅拌得很彻底，稠度很浓，很顺滑。我需要加入相当数量的水，以便在回到平底锅时稀释它。我觉得这汤很甜，就加了盐和白胡椒粉让它淡一些。我也没有把薯片当作配菜。其他选择似乎更好。
匿名
英国伦敦
9/30/2019
有人知道为什么这里面的钠含量这么高(30%)吗?真的是薯片配菜吗?这里甚至没有存货。
mysynapse
洛杉矶
1/3/2018
很好!我用了一袋冷冻豌豆，因为它不够满，我加了一些冷冻韭菜(和它搭配得很好)。我跳过了紧张的步骤，并没有觉得纤维不舒服。我还用苹果醋代替了麦芽醋，并多加了一点。我觉得这是一道不错的夏季豌豆汤。非常简单，营养，美味。
baltimoreamateur
马里兰州巴尔的摩
5/2/2017
这汤既美味又丰富(绝对不是用来计算卡路里的!)我用了脆豆和豌豆。我还用鸡汤来混合它们，因为洋葱和芹菜的混合物中没有足够的蒸煮液。虽然这是一种绿色蔬菜汤，但腰果使它足够丰富，足以成为一顿冬季大餐。我加了一些鲜奶油、腰果碎和香菜做装饰。
stacyhan
西雅图,华盛顿州
2/7/2017
参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载
-
33种素食汤食谱，让你度过秋天manbetx苹果下载
无论你是想要奶油汤还是浓汤，我们都有你需要的食谱。manbetx苹果下载 -
我们最好的素食食谱103manbetx苹果下载
无论你是素食主义者还是想要吃得更环保一点，你都会喜欢这些无肉、无奶的菜肴。 -
99种豌豆食谱manbetx苹果下载适合每一张餐桌
去壳豌豆、甜豌豆、雪豌豆、豌豆苗……我们都喜欢。 -
每个季节的31种素食汤食谱manbetx苹果下载
任何天气的最佳植物汤选择。 -
36个冷汤食谱让你在这个夏manbetx苹果下载天保持凉爽
无论你是渴望经典的西班牙凉菜汤还是一碗泥土甜味的混合甜菜，这些冷汤都是你想要的提神饮料。 -
帮助你少吃肉类和奶制manbetx苹果下载品的31个晚餐食谱
当所有的好东西都在市场上时，主要吃植物是很容易的(或者至少更容易)。但是当外面很冷的时候呢? -
最好的素食开胃菜和开胃小菜食谱manbetx苹果下载
你不需要吃肉来享受美好时光。 -
91个复活节素食食谱manbetx苹果下载
提供菜单庆祝，无肉菜肴，如西班牙菜肉馅煎蛋饼与香草酸奶，韭菜和土豆煎蛋，意大利面与小洋蓟和马斯卡彭。 -
71个健康排毒食谱manbetx苹果下载
最近放纵太多了?看看我们最喜欢的排毒食谱，所有这些都能帮助你在保持饱腹感的manbetx苹果下载同时恢复健康。
