![每个季节的31种素食汤食谱manbetx苹果下载](https://assets.epicurious.com/photos/5f807ff3864bd3eacb8ad3c4/16:9/w_320%2Cc_limit/PumpkinSoup_RECIPE_100320_0257.jpg)
照片由约瑟夫·德·里奥,食物造型由埃里卡·乔伊斯
素食主义者
每个季节的31种素食汤食谱manbetx苹果下载
我们最喜欢的许多汤食谱都是素食汤食谱,无论是用烤南瓜manbetx苹果下载、花椰菜、腰果或椰奶做成的柔滑的汤,还是用番茄、酸橙或新鲜豌豆做成的汤。其中一些是混合汤,另一些则是丰盛而厚实的豆类或扁豆,还有很多都堆着面条。我们夏天有各种各样的西班牙凉菜汤,不管你选哪一种,我们保证你不会喜欢的大汤疲劳所以你不妨把汤锅装满。
-
摄影:Alex Lau9/31
奶油腰果豌豆汤
如果你一直在做饭素食晚餐食谱manbetx苹果下载(或素食甜点食谱manbetx苹果下载)一段时间,你可能很清楚腰果的奶油力量。但如果你更喜欢用杏仁,那就用吧。
-
-
14/31
姜咖喱叶拉萨姆(Adrak或karii - patta拉萨姆)
在泰米尔语中,“rasam”这个词的意思是“精华”或“果汁”,它指的是一种用罗望子或西红柿做成的酸味汤。这个版本是用干红扁豆、生姜、新鲜咖喱叶、黑芥菜籽、罗望子酱和椰奶制成的。
-
-
约翰·克尼克摄28/31
腰果香葱凉拌黄瓜小甜椒汤
清凉的眼睛和味觉,这款西班牙凉菜般的开胃菜从腰果中获得了它的身体和黄油的味道。没错,古巴辣椒(Cubanelle)的名字最初是以字母开头的,但它温和的甜味和多汁的嘎吱声最终决定了这一决定。