一道美味的冬季沙拉，搭配猪排也很棒。
成分
做6份
四勺半新鲜柠檬汁
1个半大葱，切碎
半茶匙磨碎的柠檬皮
四勺半特级初榨橄榄油
2个3 - 4盎司重的鱼头，粗糙地撕裂
2个比利时菊苣的小头，横向切成细条
2个小粉红女士苹果或爵士苹果，切成四等份，去核，切成火柴棍大小的条状
9个萝卜，切成薄片
3汤匙切碎的新鲜意大利欧芹
步骤1
将柠檬汁，切碎的青葱和磨碎的柠檬皮混合在一个小碗里。逐渐加入油。用盐和胡椒粉调味。做之前:可以提前两小时预约。在室温下静置。使用前重新搅拌。
步骤2
在大碗里混合甜椒、菊苣、苹果、萝卜和欧芹。把沙拉和调味料拌在一起就可以食用了。
每份食物的营养
每份含有159.2千卡热量
62.2%的热量来自脂肪
11.0克脂肪
1.6饱和脂肪
0毫克胆固醇
14.8克碳水化合物
6.9 g膳食纤维
总糖6.0克
净碳水化合物7.9克
2.9克蛋白质
####营养分析由Bon app提供
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评论(7)
回到顶部我以为这很简单。在冰箱里放一天会更好。
chipsue
Souderton,爸爸
2/5/2014
最后做了沙拉。这很难掌握。我会少用些葱，少用些萝卜，多用些苹果。我的沙拉有点太苦了，所以我放了一汤匙橙汁来增加甜味。
Foodvergnugen
纽约，纽约
12/22/2010
我没有试过这个食谱，但我注意到“亚特兰大厨师”认为萝卜太浓了。为了减少萝卜的霉味，你可以在前一天晚上把它们切成片，撒上柠檬汁，如果你愿意的话，还可以撒上一点盐和糖。在沙拉中使用之前，你可能想也可能不想把液体吸干。在调味汁中少放一点柠檬可能是有益的。
Foodvergnugen
纽约，纽约
12/10/2010
在我的博客http://thefoodietrials.blogspot.com/上查看我对这个食谱的评论
jackeemd
旧金山，加州
2/23/2010
一份与众不同的美味沙拉。那些粉红色的苹果很棒。加一点核桃油，少放一点葱。
匿名
纽约市
2/17/2010
这既简单又美味。上周末我按照指示做了，但我没有得到frisee，而是用了mesculin。我明晚再做一次!
匿名
Edgartown,马
2/17/2010
不成功。萝卜和葱的组合(我们觉得两者都放得太多了)真的给了这道菜一种刺鼻的味道。不过我喜欢苹果。
匿名
亚特兰大
1/31/2010
