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有效时间
15分钟
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总时间
45分钟
这道周末鸡汤是希腊式的,佐以意大利面、柠檬汁和一把新鲜莳萝。
成分
做4份
步骤1
在一个大锅中用中火加热油。加入韭菜和芹菜,经常搅拌,直到蔬菜变软,5-8分钟。加入鸡肉和肉汤;用盐和胡椒粉调味。煮沸,盖上盖子,转小火,炖15-20分钟,直到鸡肉煮熟。把鸡肉放到盘子里。放凉后,将鸡肉切成小块。
步骤2
同时,将肉汤煮开。加入orzo,煮8-10分钟,直到有嚼劲。
步骤3
把锅从火上移开。加入鸡肉和莳萝。配上半个柠檬,以便榨汁。
每份食物的营养
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评论(96)
回到顶部太棒了。
匿名
西雅图,华盛顿州
3/23/2023
越多越好,恕我直言!我把韭菜和芹菜加三倍,用一磅鸡大腿,用8c而不是6c的低钠汤。(我买的韭菜是2-3捆的)。我也用更多的莳萝,因为我喜欢莳萝。这些调整让汤更有分量(作为一顿饭),每份汤的卡路里添加量非常适度,它为我提供了四份易于包装和重新加热的工作周午餐。如果我没有orzo,我会用米饭代替。效果一样好!
克里斯蒂
莱斯顿
3/6/2022
我们不喜欢柠檬,所以我没有加这个。我加了一些胡萝卜,茴香,百里香,牛至叶和月桂叶。我们很喜欢。又好又健康。我会再做一次的
温迪LHK
Francestown, NH
1/28/2022
这是我做鸡汤的食谱。带一个生病的朋友去是一件美妙的事,而且几乎不可能搞砸!
匿名
美世岛,西澳
11/4/2021
配料表上有盐和胡椒粉,还有“1个现磨胡椒粉”。说明书上没有提到这种现磨胡椒。不明白你的意思吗?
沙龙
圣地亚哥
9/5/2021
简单而美味的鸡汤。我用剩下的烤鸡和自制的鸡汤(来自烤鸡的尸体!),不到30分钟就做好了。
jfishma
蒙特利尔
10/1/2020
这是一道简单可口的汤。我的另一位朋友和我一样喜欢莳萝的味道。我唯一做的改变是用了意大利面条,我把它分开煮,然后再加到锅里。我还加了柠檬皮和很多胡椒粉。最后我挤了些柠檬汁。
匿名
圣达菲
2/22/2020
这个食谱得到了罕见和令人垂涎的“三重E”评级!简单-让他们认为你在这道菜上花了很多功夫优秀-赞美之词会像雨点般落在你身上专家-如此美味,你的客人会想知道你在哪里找到时间上烹饪学校
bricks1
La city de Nueva York
1/14/2020
这道菜很美味,味道丰富,而且超级容易做。这是我几年前第一次做的,它很受欢迎,我为几个朋友做了这个。我做这道菜已经好几年了,我现在不吃小麦了,所以我要试着用菰米代替,看看味道如何。
litzie
圣地亚哥
6/5/2019
这汤太棒了。做一顿美味的周末晚餐既简单又快捷——我用的是烤鸡,这样可以节省15分钟左右的时间,因为鸡肉已经煮熟了。
ssalts
圣地亚哥,加州
9/18/2018
这是一种美味又简单的食物,已经成为工作日晚上的主食。我严格按照食谱做,就连我十几岁的孩子也很喜欢。
lrca1
达拉斯,Tx
4/23/2018
作为一个忙碌的企业家,我很看重快速、健康、美味的食谱。我喜欢柠檬,这汤的味道混合得很好。有点像希腊的Avgolemono汤。
interiordesignergirl
俄勒冈州桑德贝
4/17/2018
加入莳萝和柠檬,让鸡汤焕然一新。我们以后会一次又一次地喝这种汤。
kikisquid
纳帕,
3/14/2018
绝对喜欢这个食谱。做起来又快又容易,而且味道很好。我做过的每个人都很喜欢!
nichomachean
德州
2/23/2018
这是处理剩鸡肉的好方法。昨天我在大绿蛋上烤了一只鸡,然后把鸡骨和洋葱、芹菜、胡萝卜、月桂叶、欧芹和黑胡椒一起煮成高汤。今天我用那些高汤和剩下的鸡肉做了这道汤。我喜欢它——超级简单又美味。我再做一次。
oldhousepoor
奥马哈市东北
11/29/2017