![两碗燕麦,上面撒上融化的白脱奶油、肉桂和少许枫糖浆。](https://assets.epicurious.com/photos/580fd1028aedcde86f7b9605/1:1/w_2560%2Cc_limit/Slow-Cooker-Oatmeal-with-Apples-and-Ginger_241016.jpg)
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有效时间
10分钟
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总时间
7小时10分钟
这款热粥的特色是燕麦和糙米、小米或藜麦。知道在寒冷的早晨有一顿热气腾腾的早餐等着你,会让你更容易起床。这个食谱可以满足一群人的需求,但它也很容易在一周内单独加热。
成分
是8
步骤1
把苹果、姜、钢切燕麦、大米、老式燕麦、葡萄干(如果需要的话)、杏仁(如果需要的话)、亚麻籽(如果需要的话)、肉桂和盐放入慢炖锅中混合。加入12杯水,搅拌均匀。小火煮7-8小时,直到粥又浓又软。
提前做
步骤2
粥可以提前一周做好;转移到一个密封的容器中冷藏。上桌时,舀出所需的量,加入少量的水或牛奶。在锅里用中火加热,或者在隔热碗里用高火加热,直到加热透,达到想要的质地,如果需要的话可以加入更多的液体。
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评论(11)
回到顶部我妈妈和我都喜欢,但不是每个人都喜欢。它绝对是一种更松软的粥,而不是你所期望的嚼劲更强的钢切燕麦。我用南瓜香料代替了肉桂,加了更多的苹果和葡萄干,完全不放米饭。闻起来很香,是一顿很丰盛的早餐。
匿名
维加斯
10/20/2021
太软…藜麦是压倒性的…没有足够的姜或苹果……不会再做了……食谱需要真正的调整
thecookandthebaker
桑迪胡克CT
1/5/2020
这样就超过8份了。真恶心。
barwheat
Hunstville
12/20/2018
真麻烦…一大锅泔水。你们真的有实验厨房吗?
匿名
长期订户
11/21/2018
这样开始新的一天真是太棒了!当我把所有的食材放入慢炖锅时,我担心水太多了。我把炊具调到低火,煮了7.5小时,然后上床睡觉。我们在苹果、肉桂和姜的香味中醒来,吃了一顿美味的早餐。如果有的话,我应该多加点水,或者把烹饪时间缩短到7小时。下次做的时候我可能会加点姜和肉桂。
dna_va
弗吉尼亚州Oakton
3/11/2017
和其他评论者一样,我对此感到非常失望。我喜欢一觉醒来就能喝粥的感觉,但不喜欢这一团糟的感觉。它是胶状的,一半粘在了慢炖锅的边上。我尝不出苹果和香料的味道——又淡又难吃。我非常严格地按照食谱做了一些我手头上的谷物的小替代品。我会做炉灶粥代替,或者做夜间桦树什锦麦片,既防弹又美味。
vpgroovy
在多伦多
12/28/2016
无味,糟糕的糊状,非常令人失望,我用过其他的慢炖燕麦食谱,非常棒。manbetx苹果下载
thetabitha
12/9/2016
这个食谱听起来应该很不错,我期待着早餐吃它,但等待我的是一团煮得太熟、面糊的东西。加入苹果是一个糟糕的主意——它没有味道,质地也很奇怪。正如之前的审稿人所建议的,这需要大量的工作。我讨厌我只能给它一把叉子。真为你的贪吃感到羞耻!万博官网
wmswarren
维多利亚,公元前
11/27/2016
按指示制作……这个食谱糟透了。正如一位评论者建议的那样,我加了更多的姜。如果你不添加大量的香料和更多的水果,这是浪费时间。请参阅以下来自列克星敦库克的评论以获得改进。(我放了一把叉子,因为这是必需的。但它不配。)
lecknox
旧金山湾区
11/14/2016
我给它打了4颗星,加上我做的改动。如果你按原来的食谱做,它会煮得太老,而且很淡。我用了1.5杯麦麸(没有钢切燕麦),1杯普通燕麦,1/2杯糙米和1/2杯藜麦。任何谷物的组合都可以。我用了3吨南瓜香料和3-4茶匙肉桂。还使用了规定量的姜(不要太多,给食谱一些深度)。我不认为干姜会有同样的效果。所以我把除了水果以外的所有食材混合在一起,用小火煮了2.5小时。然后我加入苹果(我切了3个相当大的苹果)和一杯水(总共13个),继续煮30-45分钟。我不建议烹饪这个食谱超过4个小时,否则我认为它会变成糊状。 If I had raisins I would have added at the end. I drizzled a small amount of maple syrup over my individual portion and it was delicious. I would like to try this with cranberries too.
carrpo5
列克星敦
11/7/2016
我昨天读了这个食谱,一想到醒来就能看到已经做好的早餐,我就很兴奋。我是单身,早上经常不吃早餐,所以我认为这也是一个很好的解决方案。我昨晚把它拼在一起,试了试。我稍微改变了谷物的比例,以避免去商店(只有1杯钢切燕麦,所以我把燕麦片增加到1杯,只用了大约11杯水)。在我睡觉的时候,用小火煮了大约8.5个小时(我的炖锅大约用了20年,没有计时器)。粥本身还可以,但水果却很令人失望……我用的是一个苹果,煮了那么久之后,它基本上没有味道了。葡萄干也几乎没有味道了。我想下次早上我会把葡萄干加进去,不吃苹果。
morgaine28
格雷沙姆,或
11/1/2016