辣椒百里香炖通心粉豆

味道很淡，里面的一些蔬菜不足以产生浓郁的味道，我会把汤换成水。

• 劳伦R

• 普罗维登斯,国际扶轮

• 4/15/2023

我最爱的豆子食谱。我一年做几次，然后一周用不同的方式使用这些豆子。在菠菜上放一点大蒜炒过，再撒上柠檬皮。我用剩下的豆子做蔬菜千层面或意大利面。

• kinerkid

• 12/8/2018

因为素食的难题，我对食谱做了一些修改。我把茴香和洋葱切碎，在锅里炒一炒。然后加入豆子、6克蔬菜汤、大约1克白葡萄酒和橄榄油。大约45分钟后，我加入了胡萝卜片和切碎的百里香叶。大蒜在烤箱里单独烤，然后挤进豆子里。我用的是海军豆，因为我在超市里找不到干的意大利面豆，而且煮起来要花将近2个小时。我忘了加辣椒/胡椒粉(我认为这是可以的，但不是必须的，我们家喜欢香料)。最后我加了半袋菠菜叶让它枯萎，我还会这么做。

• madremia

• 圣保罗，明尼苏达州

• 4/9/2018

同意jackyp的观点:不清楚蔬菜——大蒜的好办法——但是——洋葱皮??嗯——没有那么多!!

• 匿名

• 佛罗里达

• 2/10/2018

食谱上没有明确说明如何处理蔬菜——我想应该扔掉，但扔掉大蒜是亵渎宗教的——我把美味的丁香挤进了豆子里。可口!

• JackyP

• 1/8/2018

昨晚为新年前夜做了半批这个——很棒的食谱。我困惑地给大卫写了信，他给我回了很多好主意。我把所有的蔬菜切碎，把豆子浸在水、酒和鸡汤里，在我的灶台高压锅里煮了20分钟，结果非常棒。把剩菜留到以后吃。

• 匿名

• 西海岸

• 1/1/2018

我对这个食谱持怀疑态度，但我想用掉我储藏室里的一些意大利面豆，我喜欢这道菜不需要太多的食材。我对结果感到惊喜。我最喜欢把它比作素食砂锅。豆子变软了，像奶油一样，有一种令人惊讶的味道，还有一点点干辣椒的味道。它吃起来出奇地肉质丰富。我用的是鸡肉和牛肉汤(也是我储藏室里剩下的东西)，而不是水，这可能会增强味道，但我相信素食者可以不加水也能享受这道菜。我也没有用茴香。第二天，我们把豆子捣碎，放在吐司上。再加点海盐和橄榄油就很棒了。我会再做一次(令人惊讶!)并建议你试一试!

• ndonas

• oaklandd,

• 12/8/2017