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拉面

豚骨拉面

这个豚骨拉面食谱很耗时,但值得一试——高汤和腌料都可以提前一天做好。

蒜味方便面沙拉配烤鸡腿

这道菜的灵感来自一种泰国华人最喜欢的菜——泰国小吃车和休闲露天餐馆供应的巴米亨。

炒蒜面

这些简单而美味的面条用酱油和一些鲜味丰富的鱼粉调味,再加上三种大蒜:新鲜的、油炸的和油浸的。

Miso-Squash拉面

在这道拉面食谱中,我用了两种不同的方法来使用味增酱,在南瓜烤之前把它涂在南瓜上,然后把它混合到汤里,这样可以增强南瓜的甜味和咸味。真正改变游戏规则的是将一些烤南瓜混合到汤中,呈现出天鹅绒般的浓郁口感。你也可以用其他种类的南瓜或南瓜来做这道菜,但由于它结实的果肉、坚果味和肉感,日本的kabocha是我的首选;冬南瓜是一种不错的替代品。

沙拉拉面

新鲜的拉面加入了千变万化的松脆蔬菜和一种味道浓烈的食品佐料,成为一顿梦幻般的夏日大餐。

葱蒜酥拉面

在葱面上稍加改动:同样的美味,让人咂舌的味道,但现在有了很多脆辣大蒜浇头的质感。

姜葱拉面

面条只是一个容器,用来盛放这种美味、姜味、简单的工作日晚间酱汁。

麻辣味噌芝麻酱拉面

这个超级oishii(“美味”)辣拉面碗是用基本的食品储藏室主食做成的,比如味噌酱和芝麻酱,再加上调味料Sriracha !我喜欢加一点辣酱来加热,然后在上面放一个溏心蛋。

味噌香蒜酱拉面

有弹性的拉面和香菜味增酱为经典的香蒜沙司食谱带来了受欢迎的转折。

豆浆辣椒油冷冻拉面

自制的四川辣椒酱和辣椒油比你做这道冷拉面所需的要多,但它们可以保存数周,是一种非常好的万能调味品。或者你可以反复做这道菜。

椰菜甘蓝凉拌芝麻面

在这道芝麻面食谱中,我们没有油炸花椰菜,而是用了高温烘烤的方法。

快速猪肉拉面

在煮面条的最后一分钟,你可以把小白菜加到面条里,然后用碎猪肉、味增和泡过的干蘑菇快速熬成汤。

虾面药汤

带着这道柬埔寨风味的浓汤走进一月,汤里有温暖的香料、恢复活力的生姜和辛辣的干辣椒。

甘蓝拉面

只要一提到拉面,你就会想起大学时代。就像那时一样,是时候做点小实验了。这道辛辣的拉面含有生姜、辣椒和大蒜香料,它们有两个惊人的特性:它们有助于增加全身的血液流动,帮助保护你的肠道免受有害细菌的侵害,因为它们在你的消化道中起到天然防腐剂的作用。

鸡肉葱椒油面沙拉

这道辛辣、松脆、清爽的面条沙拉会让任何一个工作日的夜晚都变得更好,而且是消耗剩余烤鸡的好方法。

完美拉面

你可以几乎没有钱,但仍然有足够的钱靠这些东西生活几周,几个月,几年。吃得足够多,你就会开始寻找不同的方法:多加点酱汁,少加点酱汁,面条煮得少一点,煮得多一点,多加点水,少加点水,加一个鸡蛋,炒鸡蛋,等等。至于我,一提到方便面,我就变成了一个怪胎。别烦我,别烦我,让我做我的事。我就是这么做自己的事的。

土耳其拉面

爱德华·李,行政总厨兼610年木兰在肯塔基州路易斯维尔市,他与Epicurious独家分享了这个食谱。万博官网李以混合南方和亚洲风味而闻名,他用剩下的火鸡尸体制作了一种高汤,里面加入了乡村火腿、姜、大蒜和白萝卜。香气浓郁的高汤构成了李的拉面碗的肉汤,他在碗里装满了豆腐、鳄梨、豆瓣菜、葱、香菇、半熟鸡蛋和剩下的火鸡肉。新鲜磨碎的帕尔马干酪是最后一道意想不到的装饰。“它给这道菜增加了鲜味,”李说,并补充道,“它消失在汤里,增加了深度和坚果味。”想了解更多关于李的信息,还有四位厨师的食谱,让你的感恩节锦上添花,请看manbetx苹果下载五个最好的剩火鸡食谱manbetx苹果下载

酱油拉面

美味的猪肉、美味的面条和令人欲罢不能的浓汤——难怪拉面店吸引了成群的食客、下班的厨师,以及你Instagram上的每个人。把酱油拉面之家需要去一趟亚洲市场,三天的工作,还有你最大的锅,但这种低压力(真的!)的爱的劳动可能是你做过的最好的汤。