冠状病毒让美国人开始考虑他们的食品储藏室。它们够满吗?它们到底应该多满?多少罐鹰嘴豆啊太有多少罐鹰嘴豆?
我们回答了所有这些问题在这里．但现在，是时候具体点了。
下面的饮食计划和购物清单是为了涵盖一个四口之家两周的晚餐;所有的食谱都依赖于货架manbetx苹果下载稳定的成分。有些食谱建议添加一些常见manbetx苹果下载的心脏易腐烂的食物，如洋葱、大蒜和鸡蛋，但这些仅仅是建议，没有这些食谱也会很好。
那早餐、午餐和零食呢?这些都是很重要的计划，但它们更随意，更容易重复。对于早餐，我们建议储备燕麦片和其他干粮(每人每天半杯)、谷物、坚果和干果、耐储存的牛奶、多余的鸡蛋(如果你有冰箱空间的话)、耐储存的豆腐加扰蛋白质或格兰诺拉燕麦棒，咖啡和/或茶。午餐，你可以用晚餐的剩菜;如果你担心你没有足够的食物剩余，购买足够的食物，以使以下食谱加倍。manbetx苹果下载
零食呢?我们喜欢这些脆皮白豆．因为，是的，你实际上可以吃太多鹰嘴豆。
星期一:鹰嘴豆泥碗
当你晚餐的基础是鹰嘴豆泥时，任何东西都放在上面．用食品储藏室的主食自己做也超级简单。从这个开始鹰嘴豆罐头制作鹰嘴豆泥．如果你手头没有柠檬，你可以加入任何你有的醋，从少量开始，逐渐增加到口味。然后在上面放上煮熟的冷冻蔬菜，无论你手头有什么泡菜，果酱蛋，额外的鹰嘴豆，橄榄，煮熟的碎肉，如果你有冷冻的，或者烤洋蓟心．如果你手边没有鹰嘴豆，你也可以用任何煮熟的豆子做鹰嘴豆泥。鹰嘴豆泥可以保存5天，所以也要为即将到来的午餐做好准备!
星期二:番茄酱冻虾
不需要提前解冻冷冻虾来做这个简单的菜谱．(注意，这个食谱供两个人食用，所以如果你要给一大群人吃的话，你可能需要加倍。)在煎锅里煮一个葱或一点洋葱(如果你有的话)，加入一罐番茄丁和番茄汁，加上1/4杯水和1/4茶匙盐和胡椒。煮大约五分钟来减少酱汁，然后降低温度，加入一罐漂洗过的白豆和四分之一杯香蒜沙司或绿色的酱(如果你手头刚好有的话)。分成碗，然后煮虾，用一点盐和胡椒粉调味，直到煮透——这很快就会发生!分装在碗里，如果有的话，再淋上绿色酱汁。
星期三:谷物碗
准备一大堆你手头上有的谷物:大米、藜麦、大麦、小麦等等。将一罐豆子沥干水分，放入煎锅中加热，加入少许橄榄油、盐、蒜末(如果有的话)和手边的任何香料(孜然、香菜、黑胡椒、一点姜黄——它们都可以)。你们有冷冻蔬菜吗?再往锅里放一把。把豆子和蔬菜放在谷物上面，做这个简易花生酱淋在上面(或者只是淋上芝麻酱)。把吃剩的谷物留到明天晚上吃。
