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五粒粥加蜂花粉、苹果和椰子

五粒粥,两碗装蜂花粉、苹果和椰子。
五粒粥加蜂花粉、苹果和椰子 Peden & Munk

如果你没有列出每一种谷物,不要有压力。用你所有的——只是增加数量。

成分

4份

粥:

1/2杯糙米
半杯藜麦
1/4杯苋菜
1/4杯小米
1/4杯麦麸
半茶匙粗盐

组装:

1汤匙初榨椰子油
1/4杯无糖椰子片
1个大的甜苹果(比如粉红女士),切成1/4英寸的小块
1/4茶匙肉桂粉
2汤匙蜂蜜,或者更多
片状海盐(如马尔登)和蜂花粉(供食用)

原料信息:

蜂花粉可以在健康食品店、一些杂货店和网上买到。
  1. 粥:

    步骤1

    将糙米、藜麦、苋菜、小米、麦麸、盐和6杯水放入一个中等大小的锅中煮沸。转小火,盖上锅盖,慢炖,偶尔搅拌,直到谷物达到粥的稠度(比通常的燕麦粥更软、更浓),并吸收水分,需要40-50分钟。

    步骤2

    提前做:粥可以提前5天做好。让酷;盖上盖子,放凉。在一个中等的煎锅中用中高火加热椰子油。煮椰子片,经常搅拌,直到烤熟,2分钟;盛到盘子里。

  2. 组装:

    步骤3

    在平底锅中加入苹果、肉桂和两汤匙蜂蜜,不时搅拌,直到苹果变成褐色,变软,大约需要3分钟。可以在粥上撒上苹果、椰子、海盐、蜂花粉,如果你喜欢,还可以加一点蜂蜜。

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你如何评价含有蜂花粉、苹果和椰子的五粒粥?

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  • 我完全按照上面写的做了这个食谱,因为我一直在寻求提高我早餐的质量。这道菜既美味又令人满意,谷物给人一种坚果的感觉。我可以把它放在冰箱里,早上加热一下。烤椰子、苹果、盐和蜂花粉的组合是一个美妙的添加。

    • leebot

    • 波特兰,俄勒冈州,俄勒冈州,奥冈州

    • 1/3/2017

  • 不像其他评论者,我真的很喜欢这个食谱。粥里所有的谷物都变软了,而且稠度刚刚好——不太稀,也不太稠。我没有苋菜,所以我按照食谱的建议,把小米增加到半杯。我也没有蜂花粉或片状海盐,但苹果很好吃,烤椰子的时候味道更好。这个食谱我已经做过两次了,两次都非常喜欢。

    • lauchlen

    • 在多伦多

    • 2/22/2016

  • 幸运的是,我有一个14个月大的孩子非常喜欢她的谷物。这粥的粘稠度很奇怪。所以我整个星期都在给她喂粥和其他食物。我以为这是我用荞麦燕麦代替苋菜,但即使是遵循食谱的人也有同样的问题。也就是说,上面的配料很美味。我和我的宝宝吃的是全脂原味酸奶。我会把椰子油的量减少到1汤匙。下次吧。

    • wyattearp

    • 马里兰州巴尔的摩

    • 3/11/2015

  • 我很想做这个食谱,但可能会用其他东西代替糙米。最近关于糙米中(自然存在的)砷的信息引起了我的关注。

    • jonboy44

    • 佛罗里达州开普科勒尔

    • 2/12/2015

  • 我没有椰子片,所以我用腰果和松子代替。我还通过在煮粥时放入亚麻籽。最后,我把冷杏仁奶倒在我要吃的碗上。可能不会再做一次了,但它尝起来很健康

    • telluasecret

    • 旧金山,加州

    • 2/8/2015

  • 我想要爱上这个(我是一个超级粥迷,一周吃好几次),但我真的没有。粥的口感很奇怪(糊状和颗粒状同时存在),味道平淡无味。我不会再做了。

    • dag556

    • 费城,宾夕法尼亚州

    • 1/28/2015

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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