这个酱

啊，阿吉的问题。我不确定我会把含有jalapeños的东西叫做aji。Aji是南美洲大部分地区用来形容一种辣椒的词。但是它们是非常不同的。它们或大或小，但大多是热的!根据我的经验，它们要么是亮橙色，要么是黄色。它们有一种非常独特的味道，这是北美辣椒无法复制的(我喜欢新墨西哥的红和绿)。但如果你想要真正的，你必须在美国自己种植。顺便说一句，阿吉·阿马里洛是多年生植物。在花盆里种植，进进出出。 My mom has eight plants over 4 years old.

• amdunne

• 丹佛

• 6/25/2014

你好，这和阿吉无关，这是一种不同的辣椒，在秘鲁很常用。通常是亮黄色。你说用jalapeño辣椒，这是另一种辣椒。非常不同!

• barryashworth

• 英格兰/哥斯达黎加

• 2/1/2014

我做这种酱汁是为了在新年晚宴上配啤酒腌牛腩牛排。然而，我们在准备饭菜的“品尝”阶段吃掉了大部分酱汁。非常好。今天我又做了更多的酱汁作为我五岁孩子的下午零食。如果一个孩子喜欢它，它必须好吃!

• 土荆芥

• 圣保罗、锰

• 1/2/2013

我以前吃过阿吉，这是一种变体。我想这是一个偏好(或地区?)的问题。我照写的做了，感觉有些不对劲。我加了哈贝尼辣椒，让它更辣，还加了切碎的番茄和橄榄油，让它更有质感，除了醋，我还加了酸橙。还是没那么好，但进步了。

• 匿名

• 华盛顿特区

• 7/27/2012

辣的!如果你把籽放进去，这个酱汁很辣，但非常美味。我用多余的来做豆沙拉，味道很好。我认为这种酱汁会很好地释放出来，放在冰块托盘里很好，所以你可以每次用一点来增加热量。

• Eberger17

• 7/11/2012

很平庸。加了四分之一的鳄梨来缓解最初的水汪汪的口感，这反过来也真的降低了香料的味道。不过，它看起来确实很漂亮，淋在牛腩牛排上!

• kimberlyknapp36

• 6/10/2012

用牛腩牛排的食谱做的，太棒了。

• knaptyme

• Mpls

• 4/8/2012

很辣，但味道不错。巨大的打击。我们一定会再做一次(用牛腩牛排食谱)

• LFBSLP

• 明尼阿波里斯市

• 11/13/2011

这是做牛腩牛排的绝佳酱料/调味品。我仔细观察了一小批原料的数量，少用了墨西哥胡椒，多用了酸橙汁，没有用红酒醋。太好吃了!我用剩菜做了一份青豆沙拉的调料。

• 匿名

• 多伦多

• 5/17/2011

这种酱汁非常棒，我们把它和啤酒腌牛腩牛排搭配在一起，非常棒。我只用了酸橙汁，没有红酒醋，用了一根普通的黄洋葱，味道很好，辣度也恰到好处，不能也不想让它有甜味。我早上做了这个，7个小时后才吃，这样味道就更浓了。我认为这将是伟大的混合鳄梨做出美味的普通鳄梨酱。

• stephaniewoods26

• 西雅图,华盛顿州

• 3/26/2011

很棒的接受者，我想在等式中加入一些番茄

• vbschoten

• 科罗拉多州丹佛市

• 6/19/2010

这种酱绝对是美味的。喜欢墨西哥辣酱的人可能会喜欢这个。这是对牛肉的绝佳赞美，可能在其他肉类上也会有很好的味道。

• lindalouise3

• 5/24/2010

这没关系。我做的萨尔萨酱更好。

• daniguinha

• 加州洛杉矶

• 3/24/2010

这是一种简单的酱汁，可以和啤酒腌制的牛腩牛排很好地搭配，我找到了食谱。在三明治上也很好吃。但我不建议用普通洋葱代替甜洋葱。我太懒了，只是用手头的东西。最后我加了一点糖来减轻它的咬合力。我不会再那样做了。

• ksakuma

• 奥克兰

• 1/26/2010

我以为这个酱汁太辣了，但它太棒了!我期待着用不同的肉尝试它!我用了一半酸橙汁和一半醋，因为我找到的大多数食谱都要求两者都用。manbetx苹果下载

• deannavout

• 安大略

• 11/8/2009