辛辣的墨西哥辣椒给人一种刺激感,虾中的铁元素让你精力充沛。
成分
做6份
在一个小锅里,用大火,烤南瓜籽,不断搅拌,直到浅棕色,1到2分钟。在食品加工机中,将葡萄干和1/4杯水搅成泥1分钟。在一个大锅里,用中火加热一汤匙油。加入洋葱;煮至半透明,大约5分钟。加入葡萄干泥、樱桃、墨西哥辣椒、1茶匙大蒜和孜然;煮1分钟。加入万尼,搅拌,直到酒精被煮熟,1到2分钟。加入肉汤煮沸,然后转小火慢炖。取一个碗,将玉米淀粉溶解在1汤匙冷水中。 Gradually add cornstarch mixture to broth mixture to thicken; reduce heat and simmer 7 to 10 minutes. Add shrimp; cook until pale white, 5 minutes. Stir in zest; season with salt and pepper. Transfer to a bowl and set aside. In pan, heat remaining 1 tablespoons oil. Cook kale and 3 teaspoons garlic, stirring, until kale starts to wilt, 3 to 5 minutes. Strain juices and combine with rice. Divide rice mixture, shrimp and seeds among 6 plates.
每份食物的营养
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评论(9)
回到顶部今晚我用橙花水代替了Grand Mariner。味道不错,但对我来说太辣了。我会再做一次,但要减少一半的墨西哥辣椒粉。
匿名
罗利数控
1/30/2022
好极了……
kridolfi
圣何塞,加州
5/2/2017
美味的结果!看到别人吃起来很“汤”,我把汤从20盎司减少到16盎司(低钠鸡汤,因为有)。我还剩下了相当多的酱汁,我把它和剩下的东西分开存放。我还把樱桃和葡萄干搅成泥,以增加稠度,而不是把樱桃切碎。
匿名
波士顿
12/21/2015
万岁!我按照指示做了,结果很好吃。我的汤更浓一些,但米饭吸收了多余的液体。我用的是鸡汤,而不是素汤,我觉得这让它更有味道。很棒的香料组合。我本想给这个4个叉子,但是电脑死机了!
visigirl
纽约布法罗
9/14/2015
非常有趣的味道。一开始是甜的,但有一种很好的踢踢感。口味复杂,但容易制作。我们用它喝了雷司令酒,效果很好。会再做一次。我没有墨西哥辣椒粉,所以就用了墨西哥辣椒。
匿名
马里兰州Burtonsville
1/10/2015
按照食谱说明制作。不同的做法是用自制的无盐鸡汤代替低钠蔬菜汤,用罐装的墨西哥辣椒代替墨西哥辣椒粉,用羽衣甘蓝代替去梗的羽衣甘蓝。这种恩惠是独一无二的,而且非常愉快。将配方加倍,儿童和成人都吃。只有我9岁的孙子觉得太辣了,而他2岁的妹妹却狼吞虎咽地吃了下去。唯一让我没有用4个叉子的是它的展示。与照片不同的是,我的是浅棕色的,涂在我用的漂亮的虎虾上。不知道其他人的视觉效果如何。
snoogerbot
温哥华佤邦
6/21/2014
我的家人喜欢这个食谱,它的味道和口感都很有趣。我不懂在加入玉米淀粉和漂亮的干樱桃后过滤肉汤,所以我跳过了这一步。如果我再做一次,我会用无花果酱代替葡萄干,用橙汁代替万尼酒。此外,用干蔓越莓代替樱桃也不会改变味道。
cpushell
华盛顿特区
5/20/2014
已坏. .个别…
jes8575
牛津,密西西比
4/2/2014
我为朋友做了这个,之前没有尝试过…基本上就是按照上面的食谱做的。这是一种很好的混合口味,是那晚的大热门。下次我可能会摆弄一下配料,但我绝对会再做一次!!感谢加尔文·哈里斯,他的食谱非常有趣,非常美味……
匿名
代托纳比奇
2/10/2014