鳄梨酱的所有味道都融合在这款奶油汤中，酸奶增加了身体和提神。与皮塔饼或墨西哥玉米片一起食用。午餐时，加入frisée、豆薯和橙子的沙拉。晚餐时，可以小份食用，然后搭配烤排骨、烤鲑鱼或任何烤过的食物。
成分
6份
萨尔萨舞:
步骤1
牛油果对半切开去核。留出半个牛油果做莎莎酱。将剩下的牛油果肉与酪乳、酸奶、香菜、大蒜、辣椒和孜然放入搅拌机中。搅拌至光滑。尝一尝，如果喜欢的话再加点辣椒，然后再次搅拌。转移到碗中，加入足够的冷水搅拌，使汤稀释到令人满意的稠度，大约1/2杯。加入酸橙汁搅拌，或者更多，用盐调味。彻底冷却。
步骤2
在上菜之前，准备一下莎莎酱:在碗里，把番茄、洋葱、香菜、辣椒和大蒜搅拌在一起。将保留的牛油果切成1/4英寸的方块，轻轻折叠，然后用盐和酸橙汁调味，再次轻轻搅拌，避免将牛油果搅碎。
步骤3
如果汤在冰箱里变稠了，加入冰水搅拌，使汤变稀至所需的稠度。尝尝调味的味道。分成6个碗。每一份上放一勺莎莎酱，就可以享用了。
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评论(3)
回到顶部好吧，我在做之前提交了一份说明，刚刚完成了…恐怕我不得不降低我的星级…它更像酱汁..我打算明天就上，可能还会上，因为我还没有做莎莎酱，这可能会有帮助。我同意加入一小部分，可能会加入一根带籽的黄瓜，看看会发生什么。
fwoodrooffe
多伦多
7/30/2018
我似乎想试试这个，尽管下面的评论很一般。我不知道我能否在前一天赶到。牛油果的颜色是否保持不变，有少量的酸橙汁，但足够吗?在这一点上，我给它一个4，还没有做到，手指交叉
fwoodrooffe
多伦多加拿大
7/30/2018
如果可以的话，我会给这个2.5个叉子。少量的这个很好吃，但它是如此丰富的一碗汤，像喝酸奶鳄梨酱，它让我的胃不舒服。如果我再做一次，我可能会加更多的番茄沙拉，或者把它当作配菜或酱汁，而不是汤本身。
marlysws
凤凰城,阿兹
1/5/2018
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