冷豌豆汤香草油漩涡配方|美味万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

有效时间

35分钟
总时间

60分钟，再加上冷却

奶油味，凉凉的，清爽的，这道漂亮的绿色汤是开始温暖天气晚宴的完美方式。

成分

6份

3汤匙无盐黄油

1个中等大小的洋葱，切碎

1.5茶匙粗盐，根据口味再加一些

2袋(16盎司)冷冻甜豌豆(6杯)

一杯原味希腊酸奶

现磨黑胡椒

½杯香草橄榄油

步骤1
在一个大锅里用中火融化黄油。加入洋葱，经常搅拌，直到变软但不变成褐色，6-8分钟。加入1茶匙半盐和2杯水，搅拌混合，然后煮沸。加入豌豆，不时搅拌，直到变软，大约2分钟。
步骤2
把锅从火上移开，加入酸奶搅拌。用搅拌器或浸入式搅拌器将pursame汤倒入锅中，如果汤太稠，则加水稀释，直至光滑。用盐和胡椒粉调味，冷却至室温。转移到一个可密封的容器中，盖上盖子，冷藏至少2小时或过夜。
步骤3
把汤分装在碗里，在每个碗上撒上草药橄榄油。
提前做
步骤4
这种汤可以熬制并冷藏2天。

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我有点怀疑，认为它会很乏味。但这是完美的。我用了羊奶希腊酸奶，并留了一些整粒豌豆，以获得一点惊喜的口感，在户外午餐聚会开始时，用小玻璃杯盛汤。
- 维多利亚
- 特拉维夫
- 4/6/2022
完美，在炎热的夏日美味!草药油是让它变得有趣的关键。
- 匿名
- 佛罗里达州圣露西港
- 7/25/2021
非常美味和简单。豌豆汤一点也不爽口，我也不会拿它来换火腿汤，不过味道很好。
- tweezy
- 罗利数控
- 9/23/2020
我爱这道汤，因为它的简单和多样。我总是直接从炉子上加一块烧焦的jalapeño，酸奶完全控制了热量，但还是有一点烟熏味。我把新鲜的龙蒿枝加入到沙司切洋葱中。油是必须的(加大蒜)，我通常会在里面腌一些虾，然后把它们放进去，或者烤一罐豆子，如果我是素食主义者的话。
- pawelyd
- 芝加哥
- 9/2/2020
有更好的。如果使用冷冻豌豆，就不可能混合成光滑的稠度。每一勺都有细小的豌豆皮。这是非常不愉快的。我会用豌豆瓣、鸡汤和/或酪乳来做未来的冷豌豆汤。
- kmschmid
- 加州
- 7/29/2020
真好吃。确实需要油来制造惊喜。
- vobrien999
- 温哥华
- 8/15/2019
绝对美味。是的，油是关键……它使整个东西流行起来。
- vobrien999
- 温哥华
- 8/8/2019
这汤简单又好吃!温热的味道很好，我很兴奋明天能尝一尝加了草药橄榄油的冰的。我想如果在上面放一些炒虾，或者在上面放一些调味好的圣女果丁和/或自制的大面包丁，那一定很棒。这种酱汁可以用来搭配鳕鱼或其他白鱼等鱼类菜肴。
- sarahfabir
- 华盛顿特区
- 4/9/2019
美味的汤，超级简单。我做过两次，每次都大获成功。热着吃也好，冰着吃也好。我用的是特级初榨橄榄油而不是黄油。有一次我还加了罗勒。每次都取得优异的成绩。将是夏季或冬季工作日晚上的主食。
- lilywilli
- 9/17/2018
抱歉，我在复活节晚餐时做的，客人们都没吃。不会再犯了!
- 味浓的
- 蒙特利尔
- 4/3/2018
这真是太棒了!我同意其他评论者的观点——需要草药橄榄油。我完全按照写的做了。有点浓，但我的家人都很喜欢浓。让人耳目一新!
- RegTerry
- 芝加哥,
- 9/26/2017
作为凤凰城的移民，我一直在尝试各种冷藏汤——实际上我更喜欢室温——以防止我在100多度的夏日里过热。这是一个很好的开胃菜或与其他东西一起食用。做主菜不够饱。就像其他人说的，草药橄榄油是这汤的必备!我也一直在想用这种汤的其他方法——也许早餐是在一片法国面包吐司上配一个荷包蛋，或者是在一顿丰盛的晚餐上配一些意大利面。
- MarlysWS
- 凤凰城,阿兹
- 8/2/2017
不要跳过草药油漩涡!伟大的汤。如书面所述。
- shebasu
- 7/6/2017
我喜欢这个简单的，提前做的汤。看看这华丽的颜色!
- 匿名
- 洛杉矶，加州
- 2/17/2017
这是超级容易做和美味!我总是喜欢在晚宴前做一些食谱manbetx苹果下载，这个很受欢迎。
- queendici
- 洛杉矶，加州
- 11/13/2016